Puntos Clave
¿Cómo puedo incorporar levadura en mi dieta diaria?
Puedes agregar levadura a tus batidos, espolvorearla sobre ensaladas o mezclarla en sopas y guisos.
¿La levadura es buena para bajar de peso?
La levadura puede ser beneficiosa para la pérdida de peso debido a su alto contenido de proteínas y fibra, que ayudan a mantener la sensación de saciedad.
¿La levadura es apta para personas con intolerancia al gluten?
La levadura es naturalmente libre de gluten, por lo que es una buena opción para personas con intolerancia al gluten.
¿Cuál es la mejor forma de consumir levadura para obtener sus beneficios nutricionales?
La levadura se puede consumir en forma de copos, en polvo o en forma de suplemento para obtener sus beneficios nutricionales.
¿La levadura ayuda a mejorar la digestión?
Sí, la levadura puede ayudar a mejorar la digestión debido a su alto contenido de fibra, que promueve la salud intestinal.
¿La levadura es una buena fuente de proteínas?
Sí, la levadura es una excelente fuente de proteínas vegetales, lo que la hace ideal para personas que siguen dietas vegetarianas o veganas.
¿La levadura es recomendable para deportistas?
Sí, la levadura puede ser beneficiosa para deportistas debido a su contenido de proteínas, que ayuda en la recuperación muscular.
¿La levadura es adecuada para personas con diabetes?
La levadura puede ser una buena opción para personas con diabetes, ya que su alto contenido de fibra puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en sangre.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
325 kcal
Grasa
7,61 g
Proteínas
40,44 g
Carbohidratos
41,22 g
16% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Levadura: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 325,0 kcal | 16% |
| Carbohidratos totales | 41,22 g | 14% |
| Fiber | 26,9 g | 108% |
| Azúcar | 0,0 g | ** |
| Proteínas | 40,44 g | 54% |
| Grasa total | 7,61 g | 14% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Grasa saturada | 1,001 g | 5% |
| Grasa monosaturada | 4,309 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 0,017 g | ** |
| Sodio | 51,0 mg | 2% |
| Calcio | 30,0 mg | 3% |
| Hierro | 2,17 mg | 16% |
| Magnesio | 54,0 mg | ** |
| Cobre | 0,436 mg | ** |
| Fósforo | 637,0 mg | ** |
| Potasio | 955,0 mg | ** |
| Zinc | 7,94 mg | ** |
| Selenio | 7,9 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,3 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,0 mg | ** |
| Vitamina K | 0,4 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 1,5 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,07 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 10,99 mg | ** |
| Riboflavina | 4,0 mg | ** |
| Niacina | 40,2 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 0,0 mcg | ** |
| Folato total | 2340,0 mcg | ** |
| Agua | 5,08 g | ** |
