Puntos Clave
¿Cuál es la diferencia entre una tortilla de maíz y una tortilla de harina?
La tortilla de maíz se hace con masa de maíz, mientras que la tortilla de harina se hace con harina de trigo.
¿Son las tortillas una buena opción para una dieta baja en carbohidratos?
Depende del tipo de tortilla y de la cantidad que consumas. Algunas tortillas pueden ser altas en carbohidratos, mientras que otras pueden ser más bajas en carbohidratos.
¿Las tortillas son una buena fuente de fibra?
Algunas tortillas pueden ser una buena fuente de fibra si están hechas con ingredientes integrales. Sin embargo, otras tortillas pueden tener menos fibra si están hechas con harina refinada.
¿Puedo comer tortillas si estoy tratando de perder peso?
Depende de tu plan de alimentación y de la cantidad de tortillas que consumas. Es importante tener en cuenta las porciones y elegir tortillas más saludables.
¿Las tortillas contienen gluten?
Las tortillas de maíz son naturalmente libres de gluten, pero las tortillas de harina pueden contener gluten si están hechas con harina de trigo.
¿Cuál es la mejor forma de almacenar tortillas para mantener su frescura?
Para mantener las tortillas frescas por más tiempo, es recomendable guardarlas en un recipiente hermético o en el refrigerador.
¿Puedo hacer tortillas caseras en lugar de comprarlas en el supermercado?
Sí, puedes hacer tortillas caseras con ingredientes naturales y saludables. Es una buena opción si quieres controlar los ingredientes que consumes.
¿Las tortillas son una buena opción para personas con intolerancia a la lactosa?
Las tortillas suelen ser una buena opción para personas con intolerancia a la lactosa, ya que generalmente no contienen productos lácteos en su preparación.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
262 kcal
Grasa
5,42 g
Proteínas
6,95 g
Carbohidratos
47,01 g
13% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Tortilla: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 262,0 kcal | 13% |
| Carbohidratos totales | 47,01 g | 16% |
| Fiber | 4,9 g | 20% |
| Azúcar | 2,3 g | ** |
| Proteínas | 6,95 g | 9% |
| Grasa total | 5,42 g | 10% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Grasa saturada | 1,688 g | 8% |
| Grasa monosaturada | 1,221 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 1,854 g | ** |
| Sodio | 390,0 mg | 16% |
| Calcio | 114,0 mg | 11% |
| Hierro | 2,43 mg | 17% |
| Magnesio | 47,0 mg | ** |
| Cobre | 0,129 mg | ** |
| Fósforo | 260,0 mg | ** |
| Potasio | 156,0 mg | ** |
| Zinc | 0,92 mg | ** |
| Selenio | 14,2 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,0 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,14 mg | ** |
| Vitamina K | 3,6 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,139 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,298 mg | ** |
| Riboflavina | 0,174 mg | ** |
| Niacina | 2,956 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 0,0 mcg | ** |
| Folato total | 50,0 mcg | ** |
| Agua | 38,94 g | ** |
