Puntos Clave
¿Cuáles son los beneficios para la salud de consumir Trufas?
Las Trufas son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud en general.
¿Puedo incluir Trufas en mi dieta para bajar de peso?
Las Trufas son bajas en calorías y grasas, por lo que pueden ser una opción saludable para incluir en una dieta para bajar de peso.
¿Las Trufas son una buena fuente de fibra?
Sí, las Trufas son una buena fuente de fibra, lo que puede ayudar a mejorar la digestión y promover la sensación de saciedad.
¿Son las Trufas adecuadas para personas con intolerancia al gluten?
Sí, las Trufas suelen ser libres de gluten, por lo que pueden ser una opción segura para personas con intolerancia al gluten.
¿Las Trufas son recomendadas para personas con diabetes?
Las Trufas pueden ser una opción adecuada para personas con diabetes, ya que son bajas en azúcares y pueden ayudar a controlar los niveles de glucosa en sangre.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
511 kcal
Grasa
31,91 g
Proteínas
6,78 g
Carbohidratos
49,64 g
26% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Trufas: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 511,0 kcal | 26% |
| Carbohidratos totales | 49,64 g | 17% |
| Fiber | 2,8 g | 11% |
| Azúcar | 43,11 g | ** |
| Proteínas | 6,78 g | 9% |
| Grasa total | 31,91 g | 58% |
| Colesterol | 41,0 mg | 14% |
| Grasa saturada | 20,008 g | 91% |
| Grasa monosaturada | 7,819 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 1,447 g | ** |
| Sodio | 86,0 mg | 4% |
| Calcio | 167,0 mg | 17% |
| Hierro | 1,96 mg | 14% |
| Magnesio | 53,0 mg | ** |
| Cobre | 0,409 mg | ** |
| Fósforo | 181,0 mg | ** |
| Potasio | 323,0 mg | ** |
| Zinc | 1,94 mg | ** |
| Selenio | 4,2 mcg | ** |
| Cafeína | 17,0 mg | ** |
| Teobromina | 170,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 126,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,1 mg | ** |
| Vitamina D | 0,2 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,62 mg | ** |
| Vitamina K | 5,4 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,035 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,65 mcg | ** |
| Retinol | 125,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,096 mg | ** |
| Riboflavina | 0,275 mg | ** |
| Niacina | 0,33 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 15,0 mcg | ** |
| Folato total | 11,0 mcg | ** |
| Agua | 10,06 g | ** |
