Puntos Clave
¿El filete tártaro es una opción saludable para incluir en una dieta para bajar de peso?
El filete tártaro puede ser una opción saludable debido a su alto contenido de proteínas magras y su bajo contenido de grasas, siempre y cuando se prepare de manera adecuada.
¿Cuáles son los beneficios nutricionales del filete tártaro?
El filete tártaro es una buena fuente de proteínas, hierro y zinc, nutrientes esenciales para la salud y el bienestar.
¿Se puede incluir el filete tártaro en una dieta equilibrada?
Sí, el filete tártaro puede formar parte de una dieta equilibrada si se combina con otros alimentos ricos en vitaminas y minerales.
¿Cuál es la mejor forma de preparar el filete tártaro para mantener sus propiedades nutricionales?
La mejor forma de preparar el filete tártaro es consumirlo crudo o ligeramente cocido, para conservar sus nutrientes intactos.
¿El filete tártaro es una buena opción para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos?
Sí, el filete tártaro es una excelente opción para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos, ya que es naturalmente bajo en este macronutriente.
¿Qué precauciones se deben tener al consumir filete tártaro?
Es importante asegurarse de que el filete tártaro haya sido preparado con carne fresca y de alta calidad para evitar riesgos de contaminación.
¿El filete tártaro es una buena fuente de energía para quienes realizan actividad física regularmente?
Sí, el filete tártaro puede ser una buena fuente de energía para quienes realizan actividad física regularmente debido a su contenido proteico.
¿Se puede incluir el filete tártaro en una dieta vegetariana o vegana?
No, el filete tártaro se prepara con carne cruda, por lo que no es adecuado para personas que siguen una dieta vegetariana o vegana.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
197 kcal
Grasa
13,84 g
Proteínas
15,67 g
Carbohidratos
1,56 g
10% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Filete tártaro: información nutricional
Porción: 100g | %VD* | |
---|---|---|
Calorías | 197,0 kcal | 10% |
Carbohidratos totales | 1,56 g | 1% |
Fiber | 0,4 g | 2% |
Azúcar | 0,47 g | ** |
Proteínas | 15,67 g | 21% |
Grasa total | 13,84 g | 25% |
Colesterol | 157,0 mg | 52% |
Grasa saturada | 5,207 g | 24% |
Grasa monosaturada | 5,979 g | ** |
Grasa poli-insaturada | 0,753 g | ** |
Sodio | 144,0 mg | 6% |
Calcio | 32,0 mg | 3% |
Hierro | 2,11 mg | 15% |
Magnesio | 18,0 mg | ** |
Cobre | 0,08 mg | ** |
Fósforo | 170,0 mg | ** |
Potasio | 263,0 mg | ** |
Zinc | 3,62 mg | ** |
Selenio | 17,4 mcg | ** |
Cafeína | 0,0 mg | ** |
Teobromina | 0,0 mg | ** |
Alcohol | 0,0 g | ** |
Vitamina A, RAE | 55,0 mcg | ** |
Vitamina C | 5,2 mg | ** |
Vitamina D | 0,6 mcg | ** |
Vitamina E | 0,44 mg | ** |
Vitamina K | 55,8 mcg | ** |
Vitamina B-6 | 0,306 mg | ** |
Vitamina B12 | 1,81 mcg | ** |
Retinol | 39,0 mcg | ** |
Tiamina | 0,056 mg | ** |
Riboflavina | 0,175 mg | ** |
Niacina | 3,538 mg | ** |
Caroteno Alfa | 4,0 mcg | ** |
Caroteno Beta | 178,0 mcg | ** |
Folato total | 26,0 mcg | ** |
Agua | 67,8 g | ** |