Puntos Clave
¿El salsifí cocido es bajo en calorías?
El salsifí cocido es una buena opción para quienes buscan alimentos bajos en calorías.
¿El salsifí cocido es rico en fibra?
Sí, el salsifí cocido es una fuente de fibra que puede ayudar a mejorar la digestión.
¿El salsifí cocido es adecuado para una dieta baja en carbohidratos?
El salsifí cocido puede ser una buena opción para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos.
¿El salsifí cocido es recomendado para personas con diabetes?
El salsifí cocido puede ser una opción adecuada para personas con diabetes debido a su bajo índice glucémico.
¿El salsifí cocido es una buena fuente de vitaminas y minerales?
Sí, el salsifí cocido es una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales para la salud.
¿El salsifí cocido es apto para personas que siguen una dieta vegetariana?
Sí, el salsifí cocido es una opción adecuada para personas que siguen una dieta vegetariana.
¿El salsifí cocido es recomendado para personas que buscan perder peso?
El salsifí cocido puede ser una buena adición a una dieta para perder peso debido a su perfil nutricional.
¿Cómo se puede incorporar el salsifí cocido en una dieta equilibrada?
El salsifí cocido se puede agregar a ensaladas, guisos o consumirse como guarnición para una dieta equilibrada.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
88 kcal
Grasa
2,7 g
Proteínas
2,65 g
Carbohidratos
14,88 g
4% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Salsifí cocido: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 88,0 kcal | 4% |
| Carbohidratos totales | 14,88 g | 5% |
| Fiber | 3,0 g | 12% |
| Azúcar | 2,81 g | ** |
| Proteínas | 2,65 g | 4% |
| Grasa total | 2,7 g | 5% |
| Colesterol | 2,0 mg | 1% |
| Grasa saturada | 0,761 g | 3% |
| Grasa monosaturada | 0,935 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 0,847 g | ** |
| Sodio | 138,0 mg | 6% |
| Calcio | 46,0 mg | 5% |
| Hierro | 0,54 mg | 4% |
| Magnesio | 17,0 mg | ** |
| Cobre | 0,068 mg | ** |
| Fósforo | 54,0 mg | ** |
| Potasio | 274,0 mg | ** |
| Zinc | 0,29 mg | ** |
| Selenio | 0,6 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 11,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 4,5 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,48 mg | ** |
| Vitamina K | 2,6 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,227 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 10,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,054 mg | ** |
| Riboflavina | 0,168 mg | ** |
| Niacina | 0,38 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 5,0 mcg | ** |
| Folato total | 15,0 mcg | ** |
| Agua | 78,74 g | ** |
