Puntos Clave
¿La carne seca de cerdo es una buena fuente de proteínas?
Sí, la carne seca de cerdo es una excelente fuente de proteínas, lo cual es importante para la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo.
¿La carne seca de cerdo es baja en grasas?
Depende del proceso de secado y preparación, pero en general, la carne seca de cerdo tiende a ser más alta en grasas que otras opciones de proteínas magras.
¿Puede la carne seca de cerdo formar parte de una dieta equilibrada?
Sí, la carne seca de cerdo puede formar parte de una dieta equilibrada si se consume con moderación y se combina con otros alimentos nutritivos.
¿La carne seca de cerdo es recomendable para personas que buscan perder peso?
Depende de la cantidad consumida y de cómo se incluya en la dieta, pero en general, se recomienda optar por proteínas magras para ayudar en la pérdida de peso.
¿La carne seca de cerdo contiene carbohidratos?
En su forma natural, la carne seca de cerdo no contiene carbohidratos, lo cual puede ser beneficioso para quienes siguen dietas bajas en carbohidratos.
¿Es la carne seca de cerdo una buena opción para deportistas?
Sí, la carne seca de cerdo puede ser una buena opción para deportistas debido a su contenido proteico, que ayuda en la recuperación muscular.
¿La carne seca de cerdo es adecuada para personas con diabetes?
Depende de la cantidad consumida y de la recomendación de un profesional de la salud, pero en general, se debe tener en cuenta su contenido de grasas y sodio.
¿La carne seca de cerdo es una opción saludable para incluir en la dieta diaria?
En moderación y combinada con otros alimentos nutritivos, la carne seca de cerdo puede ser una opción saludable para incluir en la dieta diaria.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
410 kcal
Grasa
25,6 g
Proteínas
33,2 g
Carbohidratos
11,0 g
21% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Carne seca de cerdo: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 410,0 kcal | 21% |
| Carbohidratos totales | 11,0 g | 4% |
| Fiber | 1,8 g | 7% |
| Azúcar | 9,0 g | ** |
| Proteínas | 33,2 g | 44% |
| Grasa total | 25,6 g | 47% |
| Colesterol | 48,0 mg | 16% |
| Grasa saturada | 10,85 g | 49% |
| Grasa monosaturada | 11,305 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 1,011 g | ** |
| Sodio | 1785,0 mg | 74% |
| Calcio | 20,0 mg | 2% |
| Hierro | 5,42 mg | 39% |
| Magnesio | 51,0 mg | ** |
| Cobre | 0,227 mg | ** |
| Fósforo | 407,0 mg | ** |
| Potasio | 597,0 mg | ** |
| Zinc | 8,11 mg | ** |
| Selenio | 10,7 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,0 mg | ** |
| Vitamina D | 0,3 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,49 mg | ** |
| Vitamina K | 2,3 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,179 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,99 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,154 mg | ** |
| Riboflavina | 0,142 mg | ** |
| Niacina | 1,732 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 0,0 mcg | ** |
| Folato total | 134,0 mcg | ** |
| Agua | 23,36 g | ** |
