Puntos Clave
¿La coliflor frita es saludable para incluir en una dieta de pérdida de peso?
La coliflor frita puede ser una opción saludable si se cocina con aceite de oliva y en cantidades moderadas.
¿La coliflor frita aporta los mismos nutrientes que la coliflor cocida al vapor?
La coliflor frita puede perder algunos nutrientes debido al proceso de fritura, pero aún así puede ser una buena fuente de fibra y vitaminas si se cocina adecuadamente.
¿Es recomendable consumir coliflor frita en una dieta baja en carbohidratos?
La coliflor frita puede ser una opción a considerar en una dieta baja en carbohidratos, siempre y cuando se tenga en cuenta la cantidad de aceite utilizado en la preparación.
¿La coliflor frita puede ayudar a sentirse satisfecho por más tiempo?
La coliflor frita, al ser una fuente de fibra, puede contribuir a una mayor sensación de saciedad, lo que puede ayudar en el control del apetito.
¿Se pueden agregar condimentos saludables a la coliflor frita para mejorar su sabor?
Sí, se pueden agregar condimentos como ajo, pimienta, o hierbas frescas para mejorar el sabor de la coliflor frita sin añadir calorías vacías.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
215 kcal
Grasa
12,74 g
Proteínas
3,9 g
Carbohidratos
21,68 g
11% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Coliflor frita: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 215,0 kcal | 11% |
| Carbohidratos totales | 21,68 g | 7% |
| Fiber | 1,6 g | 6% |
| Azúcar | 1,09 g | ** |
| Proteínas | 3,9 g | 5% |
| Grasa total | 12,74 g | 23% |
| Colesterol | 10,0 mg | 3% |
| Grasa saturada | 1,851 g | 8% |
| Grasa monosaturada | 5,172 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 5,159 g | ** |
| Sodio | 327,0 mg | 14% |
| Calcio | 32,0 mg | 3% |
| Hierro | 1,46 mg | 10% |
| Magnesio | 13,0 mg | ** |
| Cobre | 0,062 mg | ** |
| Fósforo | 57,0 mg | ** |
| Potasio | 153,0 mg | ** |
| Zinc | 0,36 mg | ** |
| Selenio | 9,5 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 4,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 16,1 mg | ** |
| Vitamina D | 0,1 mcg | ** |
| Vitamina E | 1,48 mg | ** |
| Vitamina K | 20,5 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,084 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,04 mcg | ** |
| Retinol | 4,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,231 mg | ** |
| Riboflavina | 0,159 mg | ** |
| Niacina | 1,758 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 0,0 mcg | ** |
| Folato total | 65,0 mcg | ** |
| Agua | 60,33 g | ** |
