Puntos Clave
¿Melaza es saludable para incluir en una dieta para bajar de peso?
La melaza es rica en nutrientes como hierro, calcio y potasio, pero debe consumirse con moderación debido a su alto contenido de azúcar.
¿La melaza es recomendada para personas con diabetes?
Las personas con diabetes deben tener cuidado al consumir melaza debido a su alto contenido de azúcar, es mejor consultar con un profesional de la salud antes de incluirla en la dieta.
¿La melaza es una buena fuente de energía?
La melaza puede proporcionar un impulso de energía debido a su contenido de azúcar, pero es importante consumirla con moderación para evitar picos de glucosa en la sangre.
¿La melaza es apta para personas que siguen una dieta vegana?
Sí, la melaza es un producto vegano ya que se obtiene de la caña de azúcar o de la remolacha sin necesidad de utilizar productos de origen animal.
¿La melaza es recomendada para personas con anemia?
La melaza es una buena fuente de hierro, por lo que puede ser beneficiosa para personas con anemia, pero siempre es importante consultar con un profesional de la salud.
¿Cuál es la mejor forma de incorporar la melaza en una dieta equilibrada?
La melaza se puede agregar a postres, batidos, aderezos o incluso a marinadas para darle un toque de sabor dulce y nutritivo a tus comidas.
¿La melaza es un sustituto saludable del azúcar refinado?
La melaza puede ser un sustituto más nutritivo del azúcar refinado debido a su contenido de minerales, pero se debe consumir con moderación.
¿La melaza ayuda a mejorar la digestión?
Algunas personas creen que la melaza puede ayudar a mejorar la digestión debido a su contenido de minerales, pero se necesitan más estudios para confirmar este beneficio.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
290 kcal
Grasa
0,1 g
Proteínas
0,0 g
Carbohidratos
74,73 g
15% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Melaza: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 290,0 kcal | 15% |
| Carbohidratos totales | 74,73 g | 25% |
| Fiber | 0,0 g | 0% |
| Azúcar | 74,72 g | ** |
| Proteínas | 0,0 g | 0% |
| Grasa total | 0,1 g | 0% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Grasa saturada | 0,018 g | 0% |
| Grasa monosaturada | 0,032 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 0,05 g | ** |
| Sodio | 37,0 mg | 2% |
| Calcio | 205,0 mg | 21% |
| Hierro | 4,72 mg | 34% |
| Magnesio | 242,0 mg | ** |
| Cobre | 0,487 mg | ** |
| Fósforo | 31,0 mg | ** |
| Potasio | 1464,0 mg | ** |
| Zinc | 0,29 mg | ** |
| Selenio | 17,8 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,0 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,0 mg | ** |
| Vitamina K | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,67 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,041 mg | ** |
| Riboflavina | 0,002 mg | ** |
| Niacina | 0,93 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 0,0 mcg | ** |
| Folato total | 0,0 mcg | ** |
| Agua | 21,87 g | ** |
