Puntos Clave
¿Las semillas de sésamo son una buena fuente de proteínas?
Sí, las semillas de sésamo son una excelente fuente de proteínas, lo que las hace ideales para incluir en dietas vegetarianas o veganas.
¿Las semillas de sésamo son ricas en fibra?
Sí, las semillas de sésamo son una buena fuente de fibra, lo que puede ayudar a mejorar la digestión y promover la sensación de saciedad.
¿Las semillas de sésamo son recomendadas para personas con problemas de colesterol?
Sí, las semillas de sésamo contienen grasas saludables que pueden ayudar a reducir el colesterol LDL y promover la salud cardiovascular.
¿Las semillas de sésamo son aptas para personas con diabetes?
Sí, las semillas de sésamo tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que no causan picos de azúcar en la sangre, por lo que pueden ser consumidas con moderación por personas con diabetes.
¿Las semillas de sésamo son recomendadas para perder peso?
Sí, las semillas de sésamo son una buena opción para incluir en dietas para perder peso, ya que son ricas en nutrientes y pueden ayudar a controlar el apetito.
¿Cómo se pueden incorporar las semillas de sésamo en la dieta diaria?
Las semillas de sésamo se pueden agregar a ensaladas, yogures, smoothies o utilizar como cobertura en platos como sushi o ensaladas.
¿Las semillas de sésamo contienen gluten?
No, las semillas de sésamo son naturalmente libres de gluten, por lo que son una buena opción para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca.
¿Cuál es la mejor forma de almacenar las semillas de sésamo?
Para mantener la frescura de las semillas de sésamo, es recomendable almacenarlas en un recipiente hermético en un lugar fresco y oscuro.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
631 kcal
Grasa
61,21 g
Proteínas
20,45 g
Carbohidratos
11,73 g
32% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Semillas de sésamo: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 631,0 kcal | 32% |
| Carbohidratos totales | 11,73 g | 4% |
| Fiber | 11,6 g | 46% |
| Azúcar | 0,48 g | ** |
| Proteínas | 20,45 g | 27% |
| Grasa total | 61,21 g | 111% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Grasa saturada | 9,055 g | 41% |
| Grasa monosaturada | 23,924 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 25,491 g | ** |
| Sodio | 47,0 mg | 2% |
| Calcio | 60,0 mg | 6% |
| Hierro | 6,36 mg | 45% |
| Magnesio | 345,0 mg | ** |
| Cobre | 1,4 mg | ** |
| Fósforo | 667,0 mg | ** |
| Potasio | 370,0 mg | ** |
| Zinc | 6,73 mg | ** |
| Selenio | 34,4 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 3,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,0 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 1,68 mg | ** |
| Vitamina K | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,4 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,699 mg | ** |
| Riboflavina | 0,09 mg | ** |
| Niacina | 5,8 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 40,0 mcg | ** |
| Folato total | 115,0 mcg | ** |
| Agua | 3,75 g | ** |
