Puntos Clave
¿Es el queso cotija una buena opción para una dieta baja en grasas?
El queso cotija es conocido por ser alto en grasas, por lo que no es la mejor opción para una dieta baja en grasas.
¿Puede el queso cotija ser parte de una dieta cetogénica?
El queso cotija es bajo en carbohidratos, por lo que puede ser parte de una dieta cetogénica en cantidades moderadas.
¿El queso cotija es una buena fuente de proteínas?
El queso cotija contiene una cantidad moderada de proteínas, pero no es la mejor fuente en comparación con otros alimentos como la carne o los huevos.
¿Es el queso cotija adecuado para personas intolerantes a la lactosa?
El queso cotija es un queso duro que contiene menos lactosa que otros quesos blandos, por lo que algunas personas intolerantes a la lactosa pueden tolerarlo en pequeñas cantidades.
¿El queso cotija es alto en sodio?
El queso cotija es conocido por ser alto en sodio, por lo que se debe consumir con moderación, especialmente para personas con problemas de presión arterial alta.
¿Puede el queso cotija ayudar en la pérdida de peso?
El queso cotija es alto en calorías y grasas, por lo que no se considera un alimento ideal para la pérdida de peso si se consume en grandes cantidades.
¿El queso cotija es una buena fuente de calcio?
El queso cotija es una buena fuente de calcio, que es importante para la salud de los huesos y dientes.
¿Se puede incluir el queso cotija en una dieta equilibrada?
El queso cotija puede ser parte de una dieta equilibrada si se consume con moderación y se combinan con otros alimentos nutritivos.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
366 kcal
Grasa
30,0 g
Proteínas
20,0 g
Carbohidratos
3,97 g
18% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Queso cotija: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 366,0 kcal | 18% |
| Carbohidratos totales | 3,97 g | 1% |
| Fiber | 0,0 g | 0% |
| Azúcar | 0,0 g | ** |
| Proteínas | 20,0 g | 27% |
| Grasa total | 30,0 g | 55% |
| Colesterol | 100,0 mg | 33% |
| Grasa saturada | 17,5 g | 80% |
| Grasa monosaturada | 8,333 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 1,187 g | ** |
| Sodio | 1400,0 mg | 58% |
| Calcio | 800,0 mg | 80% |
| Hierro | 0,0 mg | 0% |
| Magnesio | 38,0 mg | ** |
| Cobre | 0,238 mg | ** |
| Fósforo | 729,0 mg | ** |
| Potasio | 125,0 mg | ** |
| Zinc | 3,87 mg | ** |
| Selenio | 17,7 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 229,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,0 mg | ** |
| Vitamina D | 0,5 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,25 mg | ** |
| Vitamina K | 1,9 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,049 mg | ** |
| Vitamina B12 | 2,26 mcg | ** |
| Retinol | 223,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,029 mg | ** |
| Riboflavina | 0,486 mg | ** |
| Niacina | 0,114 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 73,0 mcg | ** |
| Folato total | 10,0 mcg | ** |
| Agua | 38,0 g | ** |
