Puntos Clave
¿El bacalao ahumado es una buena fuente de proteínas?
Sí, el bacalao ahumado es una excelente fuente de proteínas, lo cual es importante para la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo.
¿El bacalao ahumado es bajo en grasas?
El bacalao ahumado es generalmente bajo en grasas, lo cual puede ser beneficioso para aquellos que buscan controlar su ingesta de grasas.
¿El bacalao ahumado es recomendado para personas que siguen una dieta baja en carbohidratos?
Sí, el bacalao ahumado es una buena opción para personas que siguen una dieta baja en carbohidratos, ya que es naturalmente bajo en carbohidratos.
¿El bacalao ahumado es apto para personas que siguen una dieta sin gluten?
Sí, el bacalao ahumado es apto para personas que siguen una dieta sin gluten, siempre y cuando se verifique que no haya sido contaminado durante el proceso de ahumado.
¿El bacalao ahumado es una buena opción para quienes buscan perder peso?
El bacalao ahumado puede ser una buena opción para quienes buscan perder peso, ya que es una fuente magra de proteínas que puede ayudar a mantener la saciedad.
¿El bacalao ahumado contiene colesterol?
Sí, el bacalao ahumado contiene colesterol, pero en cantidades moderadas que pueden formar parte de una dieta equilibrada.
¿El bacalao ahumado es una buena fuente de omega-3?
Sí, el bacalao ahumado es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, los cuales son beneficiosos para la salud cardiovascular.
¿Se puede consumir el bacalao ahumado en una dieta vegetariana o vegana?
No, el bacalao ahumado proviene de pescado, por lo que no es apto para personas que siguen una dieta vegetariana o vegana.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
108 kcal
Grasa
0,64 g
Proteínas
23,91 g
Carbohidratos
0,0 g
5% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Bacalao ahumado: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 108,0 kcal | 5% |
| Carbohidratos totales | 0,0 g | 0% |
| Fiber | 0,0 g | 0% |
| Azúcar | 0,0 g | ** |
| Proteínas | 23,91 g | 32% |
| Grasa total | 0,64 g | 1% |
| Colesterol | 74,0 mg | 25% |
| Grasa saturada | 0,133 g | 1% |
| Grasa monosaturada | 0,114 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 0,257 g | ** |
| Sodio | 625,0 mg | 26% |
| Calcio | 13,0 mg | 1% |
| Hierro | 0,25 mg | 2% |
| Magnesio | 31,0 mg | ** |
| Cobre | 0,03 mg | ** |
| Fósforo | 440,0 mg | ** |
| Potasio | 368,0 mg | ** |
| Zinc | 0,48 mg | ** |
| Selenio | 35,9 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 3,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,0 mg | ** |
| Vitamina D | 0,8 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,84 mg | ** |
| Vitamina K | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,165 mg | ** |
| Vitamina B12 | 2,79 mcg | ** |
| Retinol | 3,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,046 mg | ** |
| Riboflavina | 0,067 mg | ** |
| Niacina | 1,629 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 0,0 mcg | ** |
| Folato total | 10,0 mcg | ** |
| Agua | 73,7 g | ** |
