Puntos Clave
¿El curry de lentejas es una buena opción para una dieta equilibrada?
Sí, el curry de lentejas es una excelente opción para una dieta equilibrada, ya que es rico en proteínas, fibra y otros nutrientes esenciales.
¿El curry de lentejas ayuda a perder peso?
El curry de lentejas puede ser beneficioso para perder peso, ya que es bajo en calorías y alto en fibra, lo que ayuda a mantener la sensación de saciedad por más tiempo.
¿Cuáles son los beneficios para la salud de consumir curry de lentejas?
El curry de lentejas puede ayudar a mejorar la digestión, regular el azúcar en la sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas debido a su contenido de fibra y antioxidantes.
¿Se puede incluir el curry de lentejas en una dieta vegetariana o vegana?
Sí, el curry de lentejas es una excelente opción para personas que siguen una dieta vegetariana o vegana, ya que es una fuente de proteína vegetal completa.
¿Cómo se puede preparar de forma saludable el curry de lentejas?
Para preparar de forma saludable el curry de lentejas, se recomienda utilizar ingredientes frescos, limitar el uso de aceites y grasas adicionales, y evitar el exceso de sal.
¿El curry de lentejas es apto para personas con intolerancia al gluten?
Sí, el curry de lentejas es naturalmente libre de gluten, por lo que es una excelente opción para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca.
¿Cuál es la mejor forma de incorporar el curry de lentejas en una dieta balanceada?
El curry de lentejas se puede incorporar en una dieta balanceada como plato principal, acompañado de arroz integral o quinoa, o como guarnición de verduras al vapor.
¿Se puede consumir curry de lentejas en una dieta para controlar la diabetes?
Sí, el curry de lentejas puede ser beneficioso en una dieta para controlar la diabetes, ya que ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre debido a su bajo índice glucémico.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
110 kcal
Grasa
5,61 g
Proteínas
3,67 g
Carbohidratos
12,28 g
6% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Curry de lentejas: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 110,0 kcal | 6% |
| Carbohidratos totales | 12,28 g | 4% |
| Fiber | 3,4 g | 14% |
| Azúcar | 3,24 g | ** |
| Proteínas | 3,67 g | 5% |
| Grasa total | 5,61 g | 10% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Grasa saturada | 1,295 g | 6% |
| Grasa monosaturada | 1,962 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 2,027 g | ** |
| Sodio | 383,0 mg | 16% |
| Calcio | 25,0 mg | 3% |
| Hierro | 1,44 mg | 10% |
| Magnesio | 23,0 mg | ** |
| Cobre | 0,153 mg | ** |
| Fósforo | 78,0 mg | ** |
| Potasio | 292,0 mg | ** |
| Zinc | 0,59 mg | ** |
| Selenio | 1,5 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 36,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 7,4 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 1,09 mg | ** |
| Vitamina K | 9,4 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,13 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,01 mcg | ** |
| Retinol | 1,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,07 mg | ** |
| Riboflavina | 0,058 mg | ** |
| Niacina | 0,79 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 107,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 374,0 mcg | ** |
| Folato total | 62,0 mcg | ** |
| Agua | 76,73 g | ** |
