Puntos Clave
¿Las zanahorias crudas son buenas para bajar de peso?
Las zanahorias crudas son una excelente opción para incluir en tu dieta si estás buscando bajar de peso. Son bajas en calorías y ricas en fibra, lo que te ayuda a sentirte lleno por más tiempo.
¿Las zanahorias crudas son una buena fuente de vitaminas y minerales?
Sí, las zanahorias crudas son una excelente fuente de vitamina A, vitamina K y potasio, entre otros nutrientes esenciales para la salud.
¿Puedo comer zanahorias crudas en una dieta cetogénica?
Sí, las zanahorias crudas son bajas en carbohidratos y pueden ser incluidas en una dieta cetogénica en cantidades moderadas.
¿Las zanahorias crudas ayudan a mejorar la digestión?
Sí, las zanahorias crudas son ricas en fibra, lo que ayuda a promover la salud digestiva y prevenir problemas como el estreñimiento.
¿Es cierto que las zanahorias crudas tienen propiedades antioxidantes?
Sí, las zanahorias crudas contienen antioxidantes como el beta-caroteno, que ayuda a combatir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo.
¿Pueden las zanahorias crudas ayudar a mejorar la salud de la piel?
Sí, las zanahorias crudas son ricas en vitamina A, que es beneficiosa para la salud de la piel y puede ayudar a mejorar su apariencia.
¿Cuál es la mejor forma de consumir zanahorias crudas para obtener sus beneficios nutricionales?
La mejor forma de consumir zanahorias crudas es lavarlas bien, pelarlas si es necesario y cortarlas en rodajas o bastones para disfrutar de todos sus nutrientes.
¿Las zanahorias crudas son recomendadas para personas con diabetes?
Sí, las zanahorias crudas son una buena opción para personas con diabetes debido a su bajo índice glucémico y su contenido de fibra que ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
41 kcal
Grasa
0,24 g
Proteínas
0,93 g
Carbohidratos
9,58 g
2% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Zanahorias crudas: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 41,0 kcal | 2% |
| Carbohidratos totales | 9,58 g | 3% |
| Fiber | 2,8 g | 11% |
| Azúcar | 4,74 g | ** |
| Proteínas | 0,93 g | 1% |
| Grasa total | 0,24 g | 0% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Grasa saturada | 0,032 g | 0% |
| Grasa monosaturada | 0,012 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 0,102 g | ** |
| Sodio | 69,0 mg | 3% |
| Calcio | 33,0 mg | 3% |
| Hierro | 0,3 mg | 2% |
| Magnesio | 12,0 mg | ** |
| Cobre | 0,045 mg | ** |
| Fósforo | 35,0 mg | ** |
| Potasio | 320,0 mg | ** |
| Zinc | 0,24 mg | ** |
| Selenio | 0,1 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 835,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 5,9 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,66 mg | ** |
| Vitamina K | 13,2 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,138 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,066 mg | ** |
| Riboflavina | 0,058 mg | ** |
| Niacina | 0,983 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 3477,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 8285,0 mcg | ** |
| Folato total | 19,0 mcg | ** |
| Agua | 88,29 g | ** |
