Puntos Clave
¿El brócoli crudo es bueno para bajar de peso?
El brócoli crudo es una excelente opción para incluir en una dieta para bajar de peso, ya que es bajo en calorías y rico en fibra, lo que ayuda a mantener la sensación de saciedad.
¿Cuánto brócoli crudo se recomienda consumir al día?
Se recomienda consumir al menos una taza de brócoli crudo al día para obtener sus beneficios nutricionales.
¿El brócoli crudo es una buena fuente de vitaminas y minerales?
Sí, el brócoli crudo es una excelente fuente de vitaminas C y K, así como de minerales como el calcio y el hierro.
¿El brócoli crudo ayuda a mejorar la digestión?
Sí, el brócoli crudo es rico en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento.
¿Puedo incluir el brócoli crudo en una dieta para mejorar mi salud cardiovascular?
Sí, el brócoli crudo es rico en antioxidantes y compuestos que pueden ayudar a mejorar la salud cardiovascular.
¿El brócoli crudo es recomendado para personas con diabetes?
Sí, el brócoli crudo es una excelente opción para personas con diabetes, ya que tiene un bajo índice glucémico y ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
¿Se puede consumir brócoli crudo en una dieta vegetariana o vegana?
Sí, el brócoli crudo es una excelente opción para personas que siguen una dieta vegetariana o vegana, ya que es una buena fuente de proteína vegetal.
¿El brócoli crudo es recomendado para personas con problemas de tiroides?
Sí, el brócoli crudo es una buena fuente de yodo, un mineral importante para la salud de la tiroides, por lo que puede ser beneficioso para personas con problemas de tiroides.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
34 kcal
Grasa
0,37 g
Proteínas
2,82 g
Carbohidratos
6,64 g
2% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Brócoli crudo: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 34,0 kcal | 2% |
| Carbohidratos totales | 6,64 g | 2% |
| Fiber | 2,6 g | 10% |
| Azúcar | 1,7 g | ** |
| Proteínas | 2,82 g | 4% |
| Grasa total | 0,37 g | 1% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Grasa saturada | 0,114 g | 1% |
| Grasa monosaturada | 0,031 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 0,112 g | ** |
| Sodio | 33,0 mg | 1% |
| Calcio | 47,0 mg | 5% |
| Hierro | 0,73 mg | 5% |
| Magnesio | 21,0 mg | ** |
| Cobre | 0,049 mg | ** |
| Fósforo | 66,0 mg | ** |
| Potasio | 316,0 mg | ** |
| Zinc | 0,41 mg | ** |
| Selenio | 2,5 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 31,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 89,2 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,78 mg | ** |
| Vitamina K | 101,6 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,175 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,071 mg | ** |
| Riboflavina | 0,117 mg | ** |
| Niacina | 0,639 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 25,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 361,0 mcg | ** |
| Folato total | 63,0 mcg | ** |
| Agua | 89,3 g | ** |
