Puntos Clave
¿Qué beneficios aporta el higo a la salud?
El higo es una fruta rica en fibra, vitaminas y minerales que pueden ayudar a mejorar la digestión y a mantener un sistema inmunológico saludable.
¿Es cierto que el higo puede ayudar a controlar el peso?
Al ser una fruta baja en calorías y rica en fibra, el higo puede ser un buen aliado en una dieta para perder peso.
¿El higo es recomendado para personas con diabetes?
Debido a su bajo índice glucémico, el higo puede ser una opción saludable para personas con diabetes, siempre y cuando se consuma con moderación.
¿Cómo se puede incorporar el higo en una dieta equilibrada?
El higo se puede consumir fresco, desecado o en recetas saludables como ensaladas, smoothies o como relleno de postres.
¿El higo es una buena fuente de antioxidantes?
Sí, el higo contiene antioxidantes que pueden ayudar a combatir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo.
¿Se puede incluir el higo en una dieta vegetariana o vegana?
Sí, el higo es una fruta natural que puede formar parte de una dieta vegetariana o vegana sin problemas.
¿El higo es recomendado para personas con problemas de digestión?
Debido a su alto contenido de fibra, el higo puede ayudar a mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento.
¿Cuál es la mejor forma de conservar los higos para mantener sus propiedades nutricionales?
Los higos frescos se deben almacenar en el refrigerador y consumir en pocos días, mientras que los higos secos se pueden conservar en un lugar fresco y seco por más tiempo.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
74 kcal
Grasa
0,3 g
Proteínas
0,75 g
Carbohidratos
19,18 g
4% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Higo: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 74,0 kcal | 4% |
| Carbohidratos totales | 19,18 g | 6% |
| Fiber | 2,9 g | 12% |
| Azúcar | 16,26 g | ** |
| Proteínas | 0,75 g | 1% |
| Grasa total | 0,3 g | 1% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Grasa saturada | 0,06 g | 0% |
| Grasa monosaturada | 0,066 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 0,144 g | ** |
| Sodio | 1,0 mg | 0% |
| Calcio | 35,0 mg | 4% |
| Hierro | 0,37 mg | 3% |
| Magnesio | 17,0 mg | ** |
| Cobre | 0,07 mg | ** |
| Fósforo | 14,0 mg | ** |
| Potasio | 232,0 mg | ** |
| Zinc | 0,15 mg | ** |
| Selenio | 0,2 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 7,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 2,0 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,11 mg | ** |
| Vitamina K | 4,7 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,113 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,06 mg | ** |
| Riboflavina | 0,05 mg | ** |
| Niacina | 0,4 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 85,0 mcg | ** |
| Folato total | 6,0 mcg | ** |
| Agua | 79,11 g | ** |
