Puntos Clave
¿Cuáles son los ingredientes principales de los pakoras?
Los ingredientes principales de los pakoras suelen ser harina de garbanzo, especias, verduras (como cebolla, espinaca o papa) y aceite para freír.
¿Son los pakoras una opción saludable para incluir en una dieta?
Los pakoras, al ser fritos, pueden ser altos en calorías y grasas. Se recomienda consumirlos con moderación dentro de una dieta equilibrada.
¿Los pakoras son aptos para personas que siguen una dieta vegetariana o vegana?
Sí, los pakoras suelen ser una opción popular para personas que siguen una dieta vegetariana o vegana, ya que no contienen productos de origen animal.
¿Cuál es la mejor forma de preparar pakoras de manera más saludable?
Una forma más saludable de preparar pakoras es hornearlos en lugar de freírlos, utilizando menos aceite y optando por ingredientes más ligeros.
¿Los pakoras contienen gluten?
Sí, los pakoras tradicionales suelen contener harina de garbanzo, que contiene gluten. Para opciones libres de gluten, se pueden utilizar harinas alternativas.
¿Cuál es el valor nutricional de los pakoras en comparación con otros alimentos?
Los pakoras suelen ser más altos en calorías y grasas en comparación con opciones más saludables como ensaladas o sopas.
¿Se pueden incluir los pakoras en un plan de pérdida de peso?
Si se consumen con moderación y dentro de un plan de alimentación balanceado, los pakoras pueden formar parte de un plan de pérdida de peso.
¿Cuál es la historia detrás de los pakoras y su relación con la nutrición?
Los pakoras tienen su origen en la cocina india y son conocidos por ser una opción deliciosa pero no siempre la más saludable debido a su método de preparación.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
124 kcal
Grasa
4,77 g
Proteínas
4,92 g
Carbohidratos
16,24 g
6% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Pakora: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 124,0 kcal | 6% |
| Carbohidratos totales | 16,24 g | 5% |
| Fiber | 3,2 g | 13% |
| Azúcar | 2,97 g | ** |
| Proteínas | 4,92 g | 7% |
| Grasa total | 4,77 g | 9% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Grasa saturada | 0,609 g | 3% |
| Grasa monosaturada | 1,723 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 2,016 g | ** |
| Sodio | 380,0 mg | 16% |
| Calcio | 19,0 mg | 2% |
| Hierro | 1,12 mg | 8% |
| Magnesio | 22,0 mg | ** |
| Cobre | 0,167 mg | ** |
| Fósforo | 64,0 mg | ** |
| Potasio | 214,0 mg | ** |
| Zinc | 0,67 mg | ** |
| Selenio | 0,1 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 3,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 3,5 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,62 mg | ** |
| Vitamina K | 7,9 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,152 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,116 mg | ** |
| Riboflavina | 0,056 mg | ** |
| Niacina | 0,451 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 3,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 29,0 mcg | ** |
| Folato total | 129,0 mcg | ** |
| Agua | 72,28 g | ** |
