Puntos Clave
¿El puerro crudo es bueno para bajar de peso?
El puerro crudo es bajo en calorías y alto en fibra, lo que puede ayudar a sentirse lleno por más tiempo y controlar el apetito.
¿El puerro crudo es una buena opción para incluir en una dieta balanceada?
Sí, el puerro crudo es una excelente opción para agregar a una dieta equilibrada debido a su contenido de vitaminas, minerales y antioxidantes.
¿El puerro crudo es rico en nutrientes importantes para la salud?
Sí, el puerro crudo es una buena fuente de vitamina K, vitamina C y folato, nutrientes esenciales para la salud.
¿El puerro crudo es recomendado para personas que buscan mejorar su digestión?
Sí, el puerro crudo contiene fibra que puede ayudar a promover una digestión saludable y prevenir problemas como el estreñimiento.
¿El puerro crudo es apto para personas con diabetes?
Sí, el puerro crudo es bajo en carbohidratos y tiene un índice glucémico bajo, lo que lo hace una buena opción para personas con diabetes.
¿El puerro crudo puede ayudar a reducir el colesterol?
Sí, el puerro crudo contiene compuestos que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol en sangre y promover la salud cardiovascular.
¿El puerro crudo es una buena opción para incluir en una dieta detox?
Sí, el puerro crudo es rico en antioxidantes y compuestos que pueden ayudar a desintoxicar el cuerpo y promover la salud general.
¿El puerro crudo es recomendado para personas que buscan aumentar su consumo de verduras?
Sí, el puerro crudo es una excelente manera de aumentar la ingesta de verduras en la dieta diaria y obtener beneficios para la salud.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
61 kcal
Grasa
0,3 g
Proteínas
1,5 g
Carbohidratos
14,15 g
3% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Puerro crudo: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 61,0 kcal | 3% |
| Carbohidratos totales | 14,15 g | 5% |
| Fiber | 1,8 g | 7% |
| Azúcar | 3,9 g | ** |
| Proteínas | 1,5 g | 2% |
| Grasa total | 0,3 g | 1% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Grasa saturada | 0,04 g | 0% |
| Grasa monosaturada | 0,004 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 0,166 g | ** |
| Sodio | 20,0 mg | 1% |
| Calcio | 59,0 mg | 6% |
| Hierro | 2,1 mg | 15% |
| Magnesio | 28,0 mg | ** |
| Cobre | 0,12 mg | ** |
| Fósforo | 35,0 mg | ** |
| Potasio | 180,0 mg | ** |
| Zinc | 0,12 mg | ** |
| Selenio | 1,0 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 83,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 12,0 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,92 mg | ** |
| Vitamina K | 47,0 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,233 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,06 mg | ** |
| Riboflavina | 0,03 mg | ** |
| Niacina | 0,4 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 1000,0 mcg | ** |
| Folato total | 64,0 mcg | ** |
| Agua | 83,0 g | ** |
