Puntos Clave
¿La salchicha de cerdo es una buena opción para incluir en una dieta saludable?
La salchicha de cerdo puede ser alta en grasas saturadas y sodio, por lo que se debe consumir con moderación en una dieta equilibrada.
¿La salchicha de cerdo es recomendable para personas que están tratando de perder peso?
Debido a su contenido calórico y de grasas, la salchicha de cerdo no es la mejor opción para quienes buscan perder peso.
¿Cuál es la diferencia entre la salchicha de cerdo y la salchicha de pavo en términos de nutrición?
La salchicha de pavo suele tener menos grasa y calorías que la salchicha de cerdo, por lo que puede ser una mejor opción para una dieta saludable.
¿La salchicha de cerdo contiene proteínas?
Sí, la salchicha de cerdo contiene proteínas, pero también puede tener altos niveles de grasas saturadas y sodio.
¿Es cierto que la salchicha de cerdo puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas?
El consumo excesivo de salchicha de cerdo, debido a su contenido de grasas saturadas y sodio, puede contribuir al desarrollo de enfermedades cardíacas.
¿Cuánta salchicha de cerdo se puede consumir de forma segura en una semana?
Se recomienda limitar el consumo de salchicha de cerdo a unas pocas porciones por semana debido a su contenido de grasas y sodio.
¿La salchicha de cerdo es una buena fuente de vitaminas y minerales?
La salchicha de cerdo puede no ser una buena fuente de vitaminas y minerales, ya que suelen ser altas en grasas y bajas en nutrientes esenciales.
¿Existen alternativas más saludables a la salchicha de cerdo?
Sí, existen alternativas más saludables como la salchicha de pavo, pollo o vegetariana que pueden ser opciones más nutritivas para incluir en una dieta equilibrada.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
325 kcal
Grasa
27,25 g
Proteínas
18,53 g
Carbohidratos
1,42 g
16% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Salchicha de cerdo: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 325,0 kcal | 16% |
| Carbohidratos totales | 1,42 g | 0% |
| Fiber | 0,0 g | 0% |
| Azúcar | 1,09 g | ** |
| Proteínas | 18,53 g | 25% |
| Grasa total | 27,25 g | 50% |
| Colesterol | 86,0 mg | 29% |
| Grasa saturada | 8,826 g | 40% |
| Grasa monosaturada | 11,541 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 5,115 g | ** |
| Sodio | 814,0 mg | 34% |
| Calcio | 9,0 mg | 1% |
| Hierro | 1,2 mg | 9% |
| Magnesio | 16,0 mg | ** |
| Cobre | 0,071 mg | ** |
| Fósforo | 149,0 mg | ** |
| Potasio | 342,0 mg | ** |
| Zinc | 2,45 mg | ** |
| Selenio | 20,7 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 28,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,0 mg | ** |
| Vitamina D | 1,4 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,9 mg | ** |
| Vitamina K | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,195 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,98 mcg | ** |
| Retinol | 28,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,256 mg | ** |
| Riboflavina | 0,176 mg | ** |
| Niacina | 6,119 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 0,0 mcg | ** |
| Folato total | 1,0 mcg | ** |
| Agua | 49,89 g | ** |
