Puntos Clave
¿Las castañas son buenas para la pérdida de peso?
Las castañas son una buena opción para incluir en una dieta para la pérdida de peso, ya que son bajas en calorías y ricas en fibra, lo que ayuda a mantener la sensación de saciedad.
¿Son las castañas una buena fuente de proteínas?
Si bien las castañas no son una fuente significativa de proteínas, contienen algunos aminoácidos esenciales y son una buena opción para complementar una dieta equilibrada.
¿Las castañas son aptas para personas con diabetes?
Las castañas tienen un índice glucémico moderado, por lo que pueden ser consumidas con moderación por personas con diabetes, siempre bajo supervisión médica.
¿Son las castañas recomendadas para personas con problemas de colesterol?
Las castañas son bajas en grasas saturadas y contienen grasas saludables, por lo que pueden ser una buena opción para incluir en una dieta para controlar el colesterol.
¿Las castañas son adecuadas para personas con intolerancia al gluten?
Las castañas son naturalmente libres de gluten, por lo que son una excelente opción para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca.
¿Cuál es la mejor forma de consumir castañas para obtener sus beneficios nutricionales?
Las castañas pueden consumirse crudas, asadas, hervidas o en puré, dependiendo de las preferencias personales y las recetas en las que se deseen incluir.
¿Las castañas son una buena fuente de vitaminas y minerales?
Las castañas son ricas en vitamina C, potasio, magnesio y antioxidantes, lo que las convierte en una buena fuente de nutrientes esenciales para la salud.
¿Se pueden incluir las castañas en una dieta equilibrada?
Sí, las castañas pueden formar parte de una dieta equilibrada y variada, siempre y cuando se consuman con moderación y en el contexto de un plan nutricional adecuado.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
245 kcal
Grasa
2,2 g
Proteínas
3,17 g
Carbohidratos
52,96 g
12% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Castañas: información nutricional
Porción: 100g | %VD* | |
---|---|---|
Calorías | 245,0 kcal | 12% |
Carbohidratos totales | 52,96 g | 18% |
Fiber | 5,1 g | 20% |
Azúcar | 10,6 g | ** |
Proteínas | 3,17 g | 4% |
Grasa total | 2,2 g | 4% |
Colesterol | 0,0 mg | 0% |
Grasa saturada | 0,414 g | 2% |
Grasa monosaturada | 0,759 g | ** |
Grasa poli-insaturada | 0,869 g | ** |
Sodio | 2,0 mg | 0% |
Calcio | 29,0 mg | 3% |
Hierro | 0,91 mg | 7% |
Magnesio | 33,0 mg | ** |
Cobre | 0,507 mg | ** |
Fósforo | 107,0 mg | ** |
Potasio | 592,0 mg | ** |
Zinc | 0,57 mg | ** |
Selenio | 1,2 mcg | ** |
Cafeína | 0,0 mg | ** |
Teobromina | 0,0 mg | ** |
Alcohol | 0,0 g | ** |
Vitamina A, RAE | 1,0 mcg | ** |
Vitamina C | 26,0 mg | ** |
Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
Vitamina E | 0,5 mg | ** |
Vitamina K | 7,8 mcg | ** |
Vitamina B-6 | 0,497 mg | ** |
Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
Retinol | 0,0 mcg | ** |
Tiamina | 0,243 mg | ** |
Riboflavina | 0,175 mg | ** |
Niacina | 1,342 mg | ** |
Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
Caroteno Beta | 14,0 mcg | ** |
Folato total | 70,0 mcg | ** |
Agua | 40,48 g | ** |