Puntos Clave
¿Los huevos benedictinos son saludables para incluir en una dieta para bajar de peso?
Los huevos benedictinos pueden ser una opción deliciosa, pero su alto contenido en grasas y calorías puede no ser la mejor elección si estás tratando de perder peso.
¿Cuál es la mejor forma de preparar huevos benedictinos para que sean más saludables?
Para hacer los huevos benedictinos más saludables, puedes optar por utilizar ingredientes bajos en grasa, como sustituir la mantequilla por aguacate en la salsa holandesa.
¿Los huevos benedictinos son una buena fuente de proteínas?
Sí, los huevos benedictinos son una buena fuente de proteínas gracias al huevo y al jamón que suelen llevar como ingredientes principales.
¿Se pueden hacer versiones vegetarianas de huevos benedictinos?
Sí, se pueden hacer versiones vegetarianas de huevos benedictinos utilizando ingredientes como espinacas, champiñones o aguacate en lugar de jamón.
¿Los huevos benedictinos son aptos para personas con intolerancia al gluten?
Depende de la receta utilizada, pero en general, los huevos benedictinos suelen llevar panecillos ingleses que contienen gluten. Se pueden encontrar versiones sin gluten para adaptarse a personas con intolerancias.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar huevos benedictinos?
La preparación de huevos benedictinos puede llevar unos 20-30 minutos, dependiendo de la habilidad en la cocina y la cantidad de porciones que se estén preparando.
¿Se pueden congelar los huevos benedictinos sobrantes?
No se recomienda congelar los huevos benedictinos, ya que la textura de los huevos cocidos puede cambiar al descongelarlos.
¿Cuál es la historia detrás de los huevos benedictinos?
Los huevos benedictinos se dice que fueron creados en Nueva York en la década de 1860, aunque su origen exacto sigue siendo un misterio.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
283 kcal
Grasa
21,59 g
Proteínas
13,83 g
Carbohidratos
8,63 g
14% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Huevos benedictinos: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 283,0 kcal | 14% |
| Carbohidratos totales | 8,63 g | 3% |
| Fiber | 0,6 g | 2% |
| Azúcar | 1,14 g | ** |
| Proteínas | 13,83 g | 18% |
| Grasa total | 21,59 g | 39% |
| Colesterol | 256,0 mg | 85% |
| Grasa saturada | 11,215 g | 51% |
| Grasa monosaturada | 6,859 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 2,152 g | ** |
| Sodio | 492,0 mg | 21% |
| Calcio | 61,0 mg | 6% |
| Hierro | 1,57 mg | 11% |
| Magnesio | 15,0 mg | ** |
| Cobre | 0,067 mg | ** |
| Fósforo | 189,0 mg | ** |
| Potasio | 327,0 mg | ** |
| Zinc | 1,21 mg | ** |
| Selenio | 30,5 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 214,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 1,4 mg | ** |
| Vitamina D | 1,2 mcg | ** |
| Vitamina E | 1,27 mg | ** |
| Vitamina K | 3,5 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,155 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,49 mcg | ** |
| Retinol | 209,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,256 mg | ** |
| Riboflavina | 0,262 mg | ** |
| Niacina | 3,226 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 3,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 47,0 mcg | ** |
| Folato total | 35,0 mcg | ** |
| Agua | 53,69 g | ** |
