Puntos Clave
¿Los mejillones crudos son una buena fuente de proteínas?
Sí, los mejillones crudos son una excelente fuente de proteínas, lo cual es importante para la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo.
¿Los mejillones crudos son bajos en carbohidratos?
Sí, los mejillones crudos son bajos en carbohidratos, lo cual puede ser beneficioso para quienes siguen dietas bajas en carbohidratos.
¿Los mejillones crudos son ricos en ácidos grasos omega-3?
Sí, los mejillones crudos son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, los cuales son beneficiosos para la salud del corazón y el cerebro.
¿Los mejillones crudos son una buena fuente de hierro?
Sí, los mejillones crudos son una buena fuente de hierro, un mineral importante para la producción de glóbulos rojos en la sangre.
¿Los mejillones crudos son bajos en grasas saturadas?
Sí, los mejillones crudos son bajos en grasas saturadas, lo cual es beneficioso para la salud cardiovascular.
¿Los mejillones crudos son una buena opción para quienes buscan perder peso?
Sí, los mejillones crudos pueden ser una buena opción para quienes buscan perder peso, ya que son bajos en calorías y grasas.
¿Los mejillones crudos son una buena fuente de vitaminas y minerales?
Sí, los mejillones crudos son una buena fuente de varias vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina B12 y el zinc.
¿Los mejillones crudos son adecuados para personas con dietas vegetarianas o veganas?
No, los mejillones crudos no son adecuados para personas con dietas vegetarianas o veganas, ya que son alimentos de origen animal.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
86 kcal
Grasa
2,24 g
Proteínas
11,9 g
Carbohidratos
3,69 g
4% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Mejillones crudos: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 86,0 kcal | 4% |
| Carbohidratos totales | 3,69 g | 1% |
| Fiber | 0,0 g | 0% |
| Azúcar | 0,0 g | ** |
| Proteínas | 11,9 g | 16% |
| Grasa total | 2,24 g | 4% |
| Colesterol | 28,0 mg | 9% |
| Grasa saturada | 0,425 g | 2% |
| Grasa monosaturada | 0,507 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 0,606 g | ** |
| Sodio | 286,0 mg | 12% |
| Calcio | 26,0 mg | 3% |
| Hierro | 3,95 mg | 28% |
| Magnesio | 34,0 mg | ** |
| Cobre | 0,094 mg | ** |
| Fósforo | 197,0 mg | ** |
| Potasio | 320,0 mg | ** |
| Zinc | 1,6 mg | ** |
| Selenio | 44,8 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 48,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 8,0 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,55 mg | ** |
| Vitamina K | 0,1 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,05 mg | ** |
| Vitamina B12 | 12,0 mcg | ** |
| Retinol | 48,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,16 mg | ** |
| Riboflavina | 0,21 mg | ** |
| Niacina | 1,6 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 0,0 mcg | ** |
| Folato total | 42,0 mcg | ** |
| Agua | 80,58 g | ** |
