Puntos Clave
¿La paella es un plato saludable para incluir en una dieta para bajar de peso?
La paella puede ser parte de una dieta equilibrada si se prepara con ingredientes saludables y se consume con moderación.
¿Cuáles son los ingredientes principales de la paella y cómo afectan a la nutrición?
Los ingredientes principales de la paella suelen ser arroz, mariscos, pollo, verduras y especias, que pueden aportar nutrientes como proteínas, carbohidratos y vitaminas.
¿Se puede hacer una versión baja en calorías de la paella?
Sí, se puede preparar una paella baja en calorías utilizando ingredientes bajos en grasa y controlando las porciones.
¿La paella es un plato recomendado para personas que siguen una dieta vegetariana?
Depende de la variante de paella que se elija, ya que existen versiones vegetarianas que pueden adaptarse a este tipo de dieta.
¿La paella es una opción adecuada para personas con intolerancia al gluten?
La paella tradicional se prepara con arroz, que no contiene gluten, por lo que puede ser una opción segura para personas con intolerancia al gluten.
¿Cuál es la mejor forma de equilibrar la paella con otros alimentos en una dieta balanceada?
Para equilibrar la paella en una dieta balanceada, se recomienda acompañarla con ensaladas o verduras frescas para aumentar la ingesta de fibra y nutrientes.
¿La paella puede ser una opción para controlar el apetito y evitar comer en exceso?
La paella puede ser una opción saciante debido a su contenido de proteínas y carbohidratos, lo que puede ayudar a controlar el apetito si se consume con moderación.
¿Se puede incluir la paella en un plan de alimentación para mejorar la salud cardiovascular?
La paella puede formar parte de un plan de alimentación saludable para la salud cardiovascular si se eligen ingredientes bajos en grasas saturadas y se controla la cantidad de sal en la preparación.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
168 kcal
Grasa
7,17 g
Proteínas
9,54 g
Carbohidratos
15,79 g
8% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Paella: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 168,0 kcal | 8% |
| Carbohidratos totales | 15,79 g | 5% |
| Fiber | 0,6 g | 2% |
| Azúcar | 0,67 g | ** |
| Proteínas | 9,54 g | 13% |
| Grasa total | 7,17 g | 13% |
| Colesterol | 33,0 mg | 11% |
| Grasa saturada | 1,843 g | 8% |
| Grasa monosaturada | 3,891 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 0,993 g | ** |
| Sodio | 737,0 mg | 31% |
| Calcio | 20,0 mg | 2% |
| Hierro | 1,27 mg | 9% |
| Magnesio | 15,0 mg | ** |
| Cobre | 0,083 mg | ** |
| Fósforo | 100,0 mg | ** |
| Potasio | 126,0 mg | ** |
| Zinc | 0,88 mg | ** |
| Selenio | 13,7 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 16,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 3,0 mg | ** |
| Vitamina D | 0,1 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,67 mg | ** |
| Vitamina K | 3,5 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,123 mg | ** |
| Vitamina B12 | 1,31 mcg | ** |
| Retinol | 12,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,151 mg | ** |
| Riboflavina | 0,092 mg | ** |
| Niacina | 2,666 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 1,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 42,0 mcg | ** |
| Folato total | 30,0 mcg | ** |
| Agua | 65,17 g | ** |
