Puntos Clave
¿Cuáles son los beneficios para la salud de las alcachofas rellenas?
Las alcachofas rellenas son ricas en fibra, lo cual puede ayudar a mejorar la digestión y promover la sensación de saciedad.
¿Son las alcachofas rellenas una buena opción para incluir en una dieta para bajar de peso?
Las alcachofas rellenas son una opción saludable y baja en calorías que puede ser parte de una dieta equilibrada para perder peso.
¿Qué nutrientes aportan las alcachofas rellenas?
Las alcachofas rellenas son una buena fuente de antioxidantes, vitaminas y minerales que son importantes para la salud en general.
¿Las alcachofas rellenas son aptas para personas con diabetes?
Las alcachofas rellenas pueden ser una buena opción para personas con diabetes, ya que son bajas en carbohidratos y tienen un índice glucémico bajo.
¿Cómo se pueden preparar las alcachofas rellenas de forma saludable?
Las alcachofas rellenas se pueden preparar de forma saludable al hornearlas en lugar de freírlas, y rellenarlas con ingredientes bajos en grasas y calorías.
¿Pueden las alcachofas rellenas ayudar a mejorar la salud del corazón?
Las alcachofas rellenas pueden ser beneficiosas para la salud del corazón debido a su contenido de fibra y antioxidantes que pueden ayudar a reducir el colesterol.
¿Son las alcachofas rellenas una buena fuente de proteína?
Las alcachofas rellenas no son una fuente significativa de proteína, por lo que es importante combinarlas con otras fuentes de proteína en la dieta.
¿Cuál es la mejor forma de conservar las alcachofas rellenas para mantener sus propiedades nutricionales?
Para conservar las propiedades nutricionales de las alcachofas rellenas, es recomendable almacenarlas en el refrigerador en un recipiente hermético y consumirlas dentro de unos días.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
160 kcal
Grasa
5,94 g
Proteínas
5,34 g
Carbohidratos
22,25 g
8% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Alcachofas rellenas: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 160,0 kcal | 8% |
| Carbohidratos totales | 22,25 g | 7% |
| Fiber | 3,9 g | 16% |
| Azúcar | 2,13 g | ** |
| Proteínas | 5,34 g | 7% |
| Grasa total | 5,94 g | 11% |
| Colesterol | 3,0 mg | 1% |
| Grasa saturada | 1,322 g | 6% |
| Grasa monosaturada | 3,135 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 0,945 g | ** |
| Sodio | 403,0 mg | 17% |
| Calcio | 84,0 mg | 8% |
| Hierro | 1,45 mg | 10% |
| Magnesio | 32,0 mg | ** |
| Cobre | 0,122 mg | ** |
| Fósforo | 95,0 mg | ** |
| Potasio | 218,0 mg | ** |
| Zinc | 0,67 mg | ** |
| Selenio | 6,7 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 14,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 5,3 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,68 mg | ** |
| Vitamina K | 29,5 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,076 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,1 mcg | ** |
| Retinol | 8,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,194 mg | ** |
| Riboflavina | 0,138 mg | ** |
| Niacina | 1,848 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 75,0 mcg | ** |
| Folato total | 63,0 mcg | ** |
| Agua | 64,78 g | ** |
