Puntos Clave
¿Las semillas de chía son buenas para bajar de peso?
Las semillas de chía son consideradas un superalimento por su alto contenido de fibra y ácidos grasos omega-3, lo que puede ayudar a sentirse más lleno por más tiempo y controlar el apetito.
¿Se pueden incluir las semillas de chía en una dieta balanceada?
Sí, las semillas de chía son una excelente adición a una dieta balanceada debido a su contenido de nutrientes como proteínas, fibra y antioxidantes.
¿Cómo se pueden consumir las semillas de chía?
Las semillas de chía se pueden agregar a batidos, yogures, ensaladas, o incluso usarse como sustituto de huevo en recetas veganas debido a su capacidad para absorber líquidos y formar un gel.
¿Las semillas de chía ayudan a mejorar la digestión?
Sí, debido a su alto contenido de fibra, las semillas de chía pueden ayudar a promover la salud digestiva y prevenir problemas como el estreñimiento.
¿Las semillas de chía son recomendadas para personas con diabetes?
Las semillas de chía pueden ser beneficiosas para personas con diabetes debido a su capacidad para controlar los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina.
¿Pueden las semillas de chía ayudar a reducir el colesterol?
Sí, algunos estudios sugieren que el consumo regular de semillas de chía puede ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL, conocido como el colesterol malo.
¿Las semillas de chía son aptas para personas con alergias alimentarias?
Las semillas de chía son naturalmente libres de gluten y no suelen causar alergias, por lo que son una buena opción para personas con intolerancias alimentarias.
¿Cuál es la mejor forma de almacenar las semillas de chía?
Para mantener la frescura y calidad nutricional de las semillas de chía, es recomendable almacenarlas en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
534 kcal
Grasa
42,16 g
Proteínas
18,29 g
Carbohidratos
28,88 g
27% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Semillas de chía: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 534,0 kcal | 27% |
| Carbohidratos totales | 28,88 g | 10% |
| Fiber | 27,3 g | 109% |
| Azúcar | 1,55 g | ** |
| Proteínas | 18,29 g | 24% |
| Grasa total | 42,16 g | 77% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Grasa saturada | 3,663 g | 17% |
| Grasa monosaturada | 7,527 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 28,73 g | ** |
| Sodio | 30,0 mg | 1% |
| Calcio | 255,0 mg | 26% |
| Hierro | 5,73 mg | 41% |
| Magnesio | 392,0 mg | ** |
| Cobre | 1,22 mg | ** |
| Fósforo | 642,0 mg | ** |
| Potasio | 813,0 mg | ** |
| Zinc | 4,34 mg | ** |
| Selenio | 25,4 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,6 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,31 mg | ** |
| Vitamina K | 4,3 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,473 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 1,644 mg | ** |
| Riboflavina | 0,161 mg | ** |
| Niacina | 3,08 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 0,0 mcg | ** |
| Folato total | 87,0 mcg | ** |
| Agua | 6,96 g | ** |
