Puntos Clave
¿La gelatina es una buena opción para incluir en una dieta para bajar de peso?
La gelatina es baja en calorías y grasas, por lo que puede ser una buena opción para incluir en una dieta para bajar de peso.
¿La gelatina contiene proteínas?
La gelatina no es una fuente significativa de proteínas, ya que está compuesta principalmente de colágeno y agua.
¿La gelatina es apta para personas que siguen una dieta vegetariana?
La gelatina se obtiene de huesos y tejidos animales, por lo que no es apta para personas que siguen una dieta vegetariana.
¿La gelatina es una buena opción para satisfacer antojos de dulces sin excederse en calorías?
La gelatina puede ser una buena opción para satisfacer antojos de dulces, ya que es baja en calorías y azúcares añadidos.
¿La gelatina es recomendada para personas con problemas de digestión?
La gelatina puede ser fácil de digerir para algunas personas, especialmente si se encuentra en forma de postre sin ingredientes adicionales.
¿La gelatina contiene algún nutriente importante para la salud?
La gelatina no es una fuente significativa de nutrientes, pero puede ser una opción baja en calorías para satisfacer antojos de dulces.
¿La gelatina puede ayudar a mejorar la salud de la piel?
Algunas fuentes sugieren que el colágeno presente en la gelatina puede tener beneficios para la salud de la piel, pero se necesita más investigación al respecto.
¿La gelatina es recomendada para personas que buscan aumentar su consumo de fibra?
La gelatina no es una fuente significativa de fibra, por lo que no es la mejor opción para aumentar su consumo en este nutriente.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
60 kcal
Grasa
0,0 g
Proteínas
1,22 g
Carbohidratos
14,19 g
3% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Gelatina: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 60,0 kcal | 3% |
| Carbohidratos totales | 14,19 g | 5% |
| Fiber | 0,0 g | 0% |
| Azúcar | 13,49 g | ** |
| Proteínas | 1,22 g | 2% |
| Grasa total | 0,0 g | 0% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Grasa saturada | 0,0 g | 0% |
| Grasa monosaturada | 0,0 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 0,0 g | ** |
| Sodio | 75,0 mg | 3% |
| Calcio | 3,0 mg | 0% |
| Hierro | 0,02 mg | 0% |
| Magnesio | 1,0 mg | ** |
| Cobre | 0,024 mg | ** |
| Fósforo | 22,0 mg | ** |
| Potasio | 1,0 mg | ** |
| Zinc | 0,01 mg | ** |
| Selenio | 1,1 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,0 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,0 mg | ** |
| Vitamina K | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,0 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,0 mg | ** |
| Riboflavina | 0,006 mg | ** |
| Niacina | 0,001 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 0,0 mcg | ** |
| Folato total | 1,0 mcg | ** |
| Agua | 84,39 g | ** |
