Puntos Clave
¿El aceite de soja es saludable para incluir en una dieta para bajar de peso?
El aceite de soja es una buena fuente de ácidos grasos insaturados, que son beneficiosos para la salud cardiovascular. Sin embargo, debe consumirse con moderación debido a su alto contenido calórico.
¿El aceite de soja es recomendable para personas con diabetes?
El aceite de soja puede ser una buena opción para personas con diabetes, ya que puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre debido a su bajo índice glucémico.
¿El aceite de soja es apto para personas con intolerancia al gluten?
Sí, el aceite de soja es naturalmente libre de gluten, por lo que es seguro para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca.
¿El aceite de soja es una buena fuente de proteínas?
El aceite de soja no es una buena fuente de proteínas, ya que se obtiene principalmente de la semilla de soja, que se utiliza para extraer el aceite. Se recomienda consumir fuentes de proteínas completas como carne, pescado o productos lácteos.
¿El aceite de soja es adecuado para una dieta vegetariana o vegana?
Sí, el aceite de soja es apto para una dieta vegetariana o vegana, ya que se obtiene de una fuente vegetal. Es importante recordar que, aunque sea vegetal, es alto en calorías y debe consumirse con moderación.
¿El aceite de soja es recomendable para personas con problemas de tiroides?
El aceite de soja contiene compuestos llamados isoflavonas, que pueden afectar la función tiroidea en algunas personas. Se recomienda consultar con un médico antes de incluirlo en la dieta si se tienen problemas de tiroides.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
884 kcal
Grasa
100,0 g
Proteínas
0,0 g
Carbohidratos
0,0 g
44% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Aceite de soja: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 884,0 kcal | 44% |
| Carbohidratos totales | 0,0 g | 0% |
| Fiber | 0,0 g | 0% |
| Azúcar | 0,0 g | ** |
| Proteínas | 0,0 g | 0% |
| Grasa total | 100,0 g | 182% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Grasa saturada | 15,65 g | 71% |
| Grasa monosaturada | 22,783 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 57,74 g | ** |
| Sodio | 0,0 mg | 0% |
| Calcio | 0,0 mg | 0% |
| Hierro | 0,05 mg | 0% |
| Magnesio | 0,0 mg | ** |
| Cobre | 0,0 mg | ** |
| Fósforo | 0,0 mg | ** |
| Potasio | 0,0 mg | ** |
| Zinc | 0,01 mg | ** |
| Selenio | 0,0 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,0 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 8,18 mg | ** |
| Vitamina K | 183,9 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,0 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,0 mg | ** |
| Riboflavina | 0,0 mg | ** |
| Niacina | 0,0 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 0,0 mcg | ** |
| Folato total | 0,0 mcg | ** |
| Agua | 0,0 g | ** |
