Puntos Clave
¿El berro crudo es bueno para bajar de peso?
El berro crudo es una excelente opción para incluir en tu dieta si estás buscando perder peso, ya que es bajo en calorías y alto en nutrientes esenciales.
¿El berro crudo es una buena fuente de vitaminas y minerales?
Sí, el berro crudo es una excelente fuente de vitaminas A, C, K, y minerales como el hierro y el calcio, que son esenciales para una buena salud.
¿Puedo incluir el berro crudo en mi dieta si estoy siguiendo una dieta vegetariana o vegana?
Sí, el berro crudo es una excelente opción para personas que siguen una dieta vegetariana o vegana, ya que es una buena fuente de proteína vegetal y otros nutrientes importantes.
¿El berro crudo ayuda a mejorar la digestión?
Sí, el berro crudo es rico en fibra, lo que puede ayudar a mejorar la digestión y prevenir problemas como el estreñimiento.
¿El berro crudo es recomendado para personas con problemas de salud como la diabetes?
Sí, el berro crudo es una buena opción para personas con diabetes, ya que tiene un bajo índice glucémico y puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
¿Cómo puedo incorporar el berro crudo en mis comidas de manera creativa?
Puedes agregar el berro crudo a tus ensaladas, batidos verdes, sándwiches o incluso usarlo como base para pesto o salsa verde. ¡Las opciones son infinitas!
¿El berro crudo es seguro de consumir para mujeres embarazadas?
Sí, el berro crudo es seguro para consumir durante el embarazo, ya que es una excelente fuente de ácido fólico, que es importante para el desarrollo del feto.
¿El berro crudo es beneficioso para la salud de la piel y el cabello?
Sí, el berro crudo es rico en antioxidantes que pueden ayudar a mejorar la salud de la piel y el cabello, proporcionando una apariencia más radiante y saludable.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
32 kcal
Grasa
0,7 g
Proteínas
2,6 g
Carbohidratos
5,5 g
2% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Berro crudo: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 32,0 kcal | 2% |
| Carbohidratos totales | 5,5 g | 2% |
| Fiber | 1,1 g | 4% |
| Azúcar | 4,4 g | ** |
| Proteínas | 2,6 g | 3% |
| Grasa total | 0,7 g | 1% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Grasa saturada | 0,023 g | 0% |
| Grasa monosaturada | 0,239 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 0,228 g | ** |
| Sodio | 14,0 mg | 1% |
| Calcio | 81,0 mg | 8% |
| Hierro | 1,3 mg | 9% |
| Magnesio | 38,0 mg | ** |
| Cobre | 0,17 mg | ** |
| Fósforo | 76,0 mg | ** |
| Potasio | 606,0 mg | ** |
| Zinc | 0,23 mg | ** |
| Selenio | 0,9 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 346,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 69,0 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,7 mg | ** |
| Vitamina K | 541,9 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,247 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,08 mg | ** |
| Riboflavina | 0,26 mg | ** |
| Niacina | 1,0 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 4150,0 mcg | ** |
| Folato total | 80,0 mcg | ** |
| Agua | 89,4 g | ** |
