Puntos Clave
¿El buñuelo de maíz es una opción saludable para incluir en mi dieta?
El buñuelo de maíz es un alimento frito y generalmente se considera una opción menos saludable debido a su alto contenido de grasas y calorías.
¿Puedo comer buñuelo de maíz si estoy tratando de perder peso?
Si estás tratando de perder peso, es recomendable limitar el consumo de buñuelo de maíz debido a su alto contenido calórico y de grasas.
¿El buñuelo de maíz contiene gluten?
El buñuelo de maíz no contiene gluten, por lo que es una opción apta para personas con intolerancia al gluten.
¿Cuál es la mejor forma de preparar buñuelo de maíz para que sea más saludable?
Una forma más saludable de preparar buñuelo de maíz es hornearlo en lugar de freírlo para reducir la cantidad de grasas añadidas.
¿El buñuelo de maíz es una buena fuente de nutrientes?
El buñuelo de maíz no es una buena fuente de nutrientes, ya que suele estar hecho principalmente de harina de maíz, que carece de vitaminas y minerales esenciales.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
393 kcal
Grasa
22,51 g
Proteínas
8,25 g
Carbohidratos
40,77 g
20% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Buñuelo de maíz: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 393,0 kcal | 20% |
| Carbohidratos totales | 40,77 g | 14% |
| Fiber | 2,2 g | 9% |
| Azúcar | 3,57 g | ** |
| Proteínas | 8,25 g | 11% |
| Grasa total | 22,51 g | 41% |
| Colesterol | 63,0 mg | 21% |
| Grasa saturada | 5,775 g | 26% |
| Grasa monosaturada | 8,996 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 6,267 g | ** |
| Sodio | 502,0 mg | 21% |
| Calcio | 132,0 mg | 13% |
| Hierro | 2,53 mg | 18% |
| Magnesio | 21,0 mg | ** |
| Cobre | 0,09 mg | ** |
| Fósforo | 156,0 mg | ** |
| Potasio | 171,0 mg | ** |
| Zinc | 0,76 mg | ** |
| Selenio | 19,7 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 45,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,7 mg | ** |
| Vitamina D | 0,6 mcg | ** |
| Vitamina E | 1,48 mg | ** |
| Vitamina K | 11,0 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,071 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,19 mcg | ** |
| Retinol | 44,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,279 mg | ** |
| Riboflavina | 0,329 mg | ** |
| Niacina | 2,743 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 3,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 12,0 mcg | ** |
| Folato total | 70,0 mcg | ** |
| Agua | 26,02 g | ** |
