Puntos Clave
¿Es el gazpacho una buena opción para incluir en una dieta saludable?
Sí, el gazpacho es una excelente opción para incluir en una dieta saludable debido a su alto contenido de vegetales frescos y su bajo contenido de grasas.
¿El gazpacho es bajo en calorías?
El gazpacho es conocido por ser bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan perder peso.
¿El gazpacho es una buena fuente de vitaminas y minerales?
Sí, el gazpacho es una buena fuente de vitaminas y minerales, especialmente vitamina C y licopeno, que son beneficiosos para la salud.
¿Puede el gazpacho ayudar a controlar el apetito?
Sí, el gazpacho puede ayudar a controlar el apetito debido a su alto contenido de agua y fibra, lo que ayuda a mantenerse lleno por más tiempo.
¿El gazpacho es adecuado para personas que siguen una dieta vegetariana o vegana?
Sí, el gazpacho es una opción perfecta para personas que siguen una dieta vegetariana o vegana, ya que está hecho principalmente de vegetales frescos.
¿El gazpacho es recomendado para personas con problemas de salud como la hipertensión?
Sí, el gazpacho es recomendado para personas con problemas de salud como la hipertensión, ya que es bajo en sodio y puede ayudar a controlar la presión arterial.
¿Se puede consumir gazpacho como parte de un plan de pérdida de peso?
Sí, el gazpacho puede ser consumido como parte de un plan de pérdida de peso debido a su bajo contenido calórico y alto contenido de nutrientes esenciales.
¿El gazpacho es una buena opción para incluir en una dieta detox?
Sí, el gazpacho es una excelente opción para incluir en una dieta detox debido a su alto contenido de vegetales frescos y su capacidad para ayudar a desintoxicar el cuerpo.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
39 kcal
Grasa
2,38 g
Proteínas
0,83 g
Carbohidratos
4,13 g
2% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Gazpacho: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 39,0 kcal | 2% |
| Carbohidratos totales | 4,13 g | 1% |
| Fiber | 1,1 g | 4% |
| Azúcar | 2,49 g | ** |
| Proteínas | 0,83 g | 1% |
| Grasa total | 2,38 g | 4% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Grasa saturada | 0,332 g | 2% |
| Grasa monosaturada | 0,952 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 0,975 g | ** |
| Sodio | 256,0 mg | 11% |
| Calcio | 14,0 mg | 1% |
| Hierro | 0,38 mg | 3% |
| Magnesio | 11,0 mg | ** |
| Cobre | 0,074 mg | ** |
| Fósforo | 23,0 mg | ** |
| Potasio | 208,0 mg | ** |
| Zinc | 0,18 mg | ** |
| Selenio | 0,2 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 43,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 19,5 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,66 mg | ** |
| Vitamina K | 36,1 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,094 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,037 mg | ** |
| Riboflavina | 0,023 mg | ** |
| Niacina | 0,515 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 90,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 471,0 mcg | ** |
| Folato total | 16,0 mcg | ** |
| Agua | 91,33 g | ** |
