Puntos Clave
¿Es Pho una opción saludable para incluir en mi dieta?
El Pho es una sopa tradicional vietnamita que generalmente contiene ingredientes saludables como fideos de arroz, carne magra, vegetales y hierbas frescas, lo que lo convierte en una opción nutritiva para tu alimentación.
¿Puedo consumir Pho si estoy siguiendo una dieta baja en carbohidratos?
Depende de los ingredientes específicos que se utilicen en la preparación del Pho. Puedes optar por versiones con fideos de calabacín en lugar de fideos de arroz para reducir la cantidad de carbohidratos.
¿El Pho puede ayudarme a perder peso?
El Pho puede ser una opción baja en calorías y rica en proteínas, lo que puede contribuir a la pérdida de peso si se consume como parte de una dieta balanceada y en porciones adecuadas.
¿Es recomendable consumir Pho si tengo intolerancia al gluten?
El Pho tradicionalmente se prepara con fideos de arroz, por lo que es naturalmente libre de gluten. Sin embargo, es importante verificar que no se hayan agregado ingredientes con gluten en la preparación.
¿El Pho es una buena opción para incluir en una dieta vegetariana?
Existen versiones vegetarianas de Pho que utilizan caldo de vegetales y tofu en lugar de carne, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que siguen una dieta vegetariana.
¿El Pho es una comida baja en grasas?
El Pho tradicionalmente no contiene grandes cantidades de grasas, especialmente si se eligen cortes magros de carne y se limita el uso de aceites en la preparación.
¿Puedo consumir Pho si tengo diabetes?
El Pho puede ser una opción adecuada para personas con diabetes, siempre y cuando se controlen las porciones de fideos de arroz y se opte por versiones con bajo contenido de azúcares añadidos en el caldo.
¿El Pho es una buena fuente de proteínas?
El Pho puede ser una buena fuente de proteínas, especialmente si se incluyen ingredientes como carne magra, tofu o mariscos en su preparación.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
88 kcal
Grasa
2,26 g
Proteínas
6,15 g
Carbohidratos
10,41 g
4% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Pho: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 88,0 kcal | 4% |
| Carbohidratos totales | 10,41 g | 3% |
| Fiber | 0,6 g | 2% |
| Azúcar | 0,77 g | ** |
| Proteínas | 6,15 g | 8% |
| Grasa total | 2,26 g | 4% |
| Colesterol | 12,0 mg | 4% |
| Grasa saturada | 0,672 g | 3% |
| Grasa monosaturada | 0,904 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 0,359 g | ** |
| Sodio | 403,0 mg | 17% |
| Calcio | 11,0 mg | 1% |
| Hierro | 0,66 mg | 5% |
| Magnesio | 10,0 mg | ** |
| Cobre | 0,039 mg | ** |
| Fósforo | 47,0 mg | ** |
| Potasio | 99,0 mg | ** |
| Zinc | 0,7 mg | ** |
| Selenio | 6,7 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 4,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 1,5 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,17 mg | ** |
| Vitamina K | 7,1 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,065 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,4 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,021 mg | ** |
| Riboflavina | 0,052 mg | ** |
| Niacina | 1,059 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 1,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 47,0 mcg | ** |
| Folato total | 5,0 mcg | ** |
| Agua | 79,89 g | ** |
