Puntos Clave
¿La caballa cruda es una buena fuente de proteínas?
Sí, la caballa cruda es una excelente fuente de proteínas, lo cual es esencial para la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo.
¿La caballa cruda es baja en grasas?
La caballa cruda es rica en ácidos grasos omega-3, que son grasas saludables beneficiosas para la salud cardiovascular.
¿Puedo incluir la caballa cruda en una dieta para bajar de peso?
Sí, la caballa cruda es una opción saludable para incluir en una dieta para bajar de peso debido a su alto contenido de proteínas y bajo en grasas.
¿La caballa cruda es una buena opción para personas que siguen una dieta cetogénica?
Sí, la caballa cruda es una excelente opción para personas que siguen una dieta cetogénica, ya que es baja en carbohidratos y rica en grasas saludables.
¿La caballa cruda es una fuente de vitaminas y minerales importantes?
Sí, la caballa cruda es rica en vitaminas del grupo B, como la vitamina B12, así como en minerales como el hierro y el magnesio.
¿Puedo consumir caballa cruda si tengo problemas de colesterol alto?
Sí, la caballa cruda puede ser beneficiosa para personas con problemas de colesterol alto debido a su contenido de ácidos grasos omega-3 que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol malo en la sangre.
¿La caballa cruda es una buena opción para personas con diabetes?
Sí, la caballa cruda es una buena opción para personas con diabetes debido a su bajo contenido de carbohidratos y su alto contenido de proteínas y grasas saludables.
¿Cómo puedo incorporar la caballa cruda en mi dieta diaria de manera saludable?
Puedes incorporar la caballa cruda en tu dieta diaria de diversas formas, como en ensaladas, ceviches o simplemente marinarla con limón y especias para darle sabor.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
189 kcal
Grasa
11,91 g
Proteínas
19,08 g
Carbohidratos
0,0 g
9% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Caballa cruda: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 189,0 kcal | 9% |
| Carbohidratos totales | 0,0 g | 0% |
| Fiber | 0,0 g | 0% |
| Azúcar | 0,0 g | ** |
| Proteínas | 19,08 g | 25% |
| Grasa total | 11,91 g | 22% |
| Colesterol | 62,0 mg | 21% |
| Grasa saturada | 2,924 g | 13% |
| Grasa monosaturada | 4,523 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 2,885 g | ** |
| Sodio | 89,0 mg | 4% |
| Calcio | 16,0 mg | 2% |
| Hierro | 1,48 mg | 11% |
| Magnesio | 60,0 mg | ** |
| Cobre | 0,08 mg | ** |
| Fósforo | 187,0 mg | ** |
| Potasio | 344,0 mg | ** |
| Zinc | 0,64 mg | ** |
| Selenio | 41,6 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 40,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,9 mg | ** |
| Vitamina D | 13,8 mcg | ** |
| Vitamina E | 1,35 mg | ** |
| Vitamina K | 3,4 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,376 mg | ** |
| Vitamina B12 | 7,29 mcg | ** |
| Retinol | 40,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,155 mg | ** |
| Riboflavina | 0,348 mg | ** |
| Niacina | 8,829 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 0,0 mcg | ** |
| Folato total | 1,0 mcg | ** |
| Agua | 65,73 g | ** |
