Puntos Clave
¿La morcilla es un alimento saludable para incluir en una dieta para bajar de peso?
La morcilla es un alimento que puede ser parte de una dieta equilibrada, pero se debe consumir con moderación debido a su contenido calórico y de grasas.
¿La morcilla es rica en proteínas?
La morcilla contiene una cantidad moderada de proteínas, pero también tiene un alto contenido de grasas, por lo que se debe consumir con moderación.
¿La morcilla es apta para personas con diabetes?
Las personas con diabetes deben tener cuidado al consumir morcilla debido a su contenido de grasas y carbohidratos, es importante consultar con un profesional de la salud antes de incluirla en la dieta.
¿La morcilla es recomendable para personas con colesterol alto?
Debido a su alto contenido de grasas, la morcilla no es la mejor opción para personas con colesterol alto, se recomienda optar por fuentes de proteínas magras.
¿La morcilla es un alimento rico en fibra?
La morcilla no es una fuente significativa de fibra, por lo que se recomienda complementarla con alimentos ricos en fibra para mantener una buena salud digestiva.
¿Se puede incluir la morcilla en una dieta cetogénica?
La morcilla, debido a su contenido de grasas, puede ser parte de una dieta cetogénica, pero se debe tener en cuenta el equilibrio de macronutrientes para mantener el estado de cetosis.
¿La morcilla es recomendable para personas con hipertensión?
Debido a su contenido de sodio, la morcilla no es la mejor opción para personas con hipertensión, se recomienda optar por alimentos bajos en sal.
¿La morcilla es un alimento alto en hierro?
La morcilla puede ser una fuente moderada de hierro, pero se debe tener en cuenta su contenido de grasas y colesterol al incluirla en la dieta.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
327 kcal
Grasa
28,5 g
Proteínas
14,5 g
Carbohidratos
3,1 g
16% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Morcilla: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 327,0 kcal | 16% |
| Carbohidratos totales | 3,1 g | 1% |
| Fiber | 0,0 g | 0% |
| Azúcar | 0,0 g | ** |
| Proteínas | 14,5 g | 19% |
| Grasa total | 28,5 g | 52% |
| Colesterol | 180,0 mg | 60% |
| Grasa saturada | 9,307 g | 42% |
| Grasa monosaturada | 12,731 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 3,193 g | ** |
| Sodio | 977,0 mg | 41% |
| Calcio | 9,0 mg | 1% |
| Hierro | 11,2 mg | 80% |
| Magnesio | 11,0 mg | ** |
| Cobre | 0,24 mg | ** |
| Fósforo | 168,0 mg | ** |
| Potasio | 199,0 mg | ** |
| Zinc | 2,81 mg | ** |
| Selenio | 58,0 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 4220,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,0 mg | ** |
| Vitamina D | 1,2 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,35 mg | ** |
| Vitamina K | 1,6 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,33 mg | ** |
| Vitamina B12 | 20,09 mcg | ** |
| Retinol | 4220,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,249 mg | ** |
| Riboflavina | 1,525 mg | ** |
| Niacina | 8,368 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 0,0 mcg | ** |
| Folato total | 44,0 mcg | ** |
| Agua | 50,6 g | ** |
