Puntos Clave
¿La patata es un alimento saludable para incluir en una dieta para bajar de peso?
La patata puede ser parte de una dieta equilibrada para bajar de peso, siempre y cuando se consuma con moderación y se prepare de forma saludable.
¿La patata contiene gluten?
La patata es naturalmente libre de gluten, por lo que es una buena opción para personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca.
¿Cuál es la mejor forma de cocinar las patatas para mantener su valor nutricional?
La mejor forma de cocinar las patatas para mantener su valor nutricional es cocinarlas al horno, al vapor o hervidas, en lugar de freírlas.
¿Las patatas son una buena fuente de carbohidratos?
Sí, las patatas son una excelente fuente de carbohidratos, que son la principal fuente de energía para el cuerpo.
¿Las patatas son ricas en fibra?
Las patatas contienen una cantidad moderada de fibra, la cual es beneficiosa para la digestión y la salud intestinal.
¿Se puede comer la piel de la patata?
Sí, la piel de la patata es rica en nutrientes y fibra, por lo que se recomienda consumirla siempre que sea posible.
¿Las patatas son altas en grasas?
Las patatas son naturalmente bajas en grasas, siempre y cuando no se les añadan ingredientes ricos en grasas durante la preparación.
¿Las patatas son una buena opción para controlar el hambre?
Las patatas pueden ayudar a controlar el hambre debido a su contenido de carbohidratos que proporciona energía y sensación de saciedad.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
125 kcal
Grasa
4,24 g
Proteínas
1,87 g
Carbohidratos
20,45 g
6% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Patata: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 125,0 kcal | 6% |
| Carbohidratos totales | 20,45 g | 7% |
| Fiber | 1,4 g | 6% |
| Azúcar | 1,61 g | ** |
| Proteínas | 1,87 g | 2% |
| Grasa total | 4,24 g | 8% |
| Colesterol | 3,0 mg | 1% |
| Grasa saturada | 1,202 g | 5% |
| Grasa monosaturada | 1,524 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 1,307 g | ** |
| Sodio | 167,0 mg | 7% |
| Calcio | 5,0 mg | 1% |
| Hierro | 0,34 mg | 2% |
| Magnesio | 24,0 mg | ** |
| Cobre | 0,204 mg | ** |
| Fósforo | 48,0 mg | ** |
| Potasio | 372,0 mg | ** |
| Zinc | 0,28 mg | ** |
| Selenio | 0,3 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 18,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 12,1 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,52 mg | ** |
| Vitamina K | 4,1 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,312 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 17,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,1 mg | ** |
| Riboflavina | 0,021 mg | ** |
| Niacina | 1,324 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 8,0 mcg | ** |
| Folato total | 9,0 mcg | ** |
| Agua | 72,09 g | ** |
