Puntos Clave
¿Los anacardos crudos son saludables para incluir en una dieta equilibrada?
Sí, los anacardos crudos son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas y fibra, lo que los convierte en un snack nutritivo para incluir en tu dieta.
¿Los anacardos crudos ayudan a perder peso?
Los anacardos crudos pueden ser beneficiosos para perder peso debido a su contenido de fibra y proteínas, que pueden ayudar a mantenerte lleno por más tiempo y controlar los antojos.
¿Cuál es la mejor forma de consumir los anacardos crudos?
Los anacardos crudos se pueden disfrutar solos como snack, agregados a ensaladas o platos salteados, o incluso utilizados para hacer mantequilla de anacardo casera.
¿Los anacardos crudos contienen gluten?
No, los anacardos crudos son naturalmente libres de gluten, por lo que son una opción segura para las personas con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca.
¿Cuántos anacardos crudos se pueden comer al día?
El consumo recomendado de anacardos crudos puede variar según las necesidades individuales, pero se sugiere moderar la porción debido a su contenido calórico.
¿Los anacardos crudos son adecuados para personas con diabetes?
Los anacardos crudos pueden ser una opción saludable para personas con diabetes debido a su bajo índice glucémico y su capacidad para ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
574 kcal
Grasa
46,35 g
Proteínas
15,31 g
Carbohidratos
32,69 g
29% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Anacardos crudos: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 574,0 kcal | 29% |
| Carbohidratos totales | 32,69 g | 11% |
| Fiber | 3,0 g | 12% |
| Azúcar | 5,01 g | ** |
| Proteínas | 15,31 g | 20% |
| Grasa total | 46,35 g | 84% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Grasa saturada | 9,157 g | 42% |
| Grasa monosaturada | 27,317 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 7,836 g | ** |
| Sodio | 16,0 mg | 1% |
| Calcio | 45,0 mg | 5% |
| Hierro | 6,0 mg | 43% |
| Magnesio | 260,0 mg | ** |
| Cobre | 2,22 mg | ** |
| Fósforo | 490,0 mg | ** |
| Potasio | 565,0 mg | ** |
| Zinc | 5,6 mg | ** |
| Selenio | 11,7 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,0 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,92 mg | ** |
| Vitamina K | 34,7 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,256 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,2 mg | ** |
| Riboflavina | 0,2 mg | ** |
| Niacina | 1,4 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 0,0 mcg | ** |
| Folato total | 69,0 mcg | ** |
| Agua | 1,7 g | ** |
