Puntos Clave
¿Los anacardos son buenos para bajar de peso?
Los anacardos son una buena opción para incluir en una dieta para bajar de peso, ya que son ricos en grasas saludables que pueden ayudar a mantener la sensación de saciedad.
¿Los anacardos son adecuados para una dieta vegetariana?
Sí, los anacardos son una excelente fuente de proteína vegetal, por lo que son adecuados para personas que siguen una dieta vegetariana.
¿Cuál es la mejor forma de consumir anacardos para obtener sus beneficios nutricionales?
Lo ideal es consumir los anacardos crudos o ligeramente tostados, ya que de esta forma se conservan mejor sus nutrientes.
¿Los anacardos contienen gluten?
No, los anacardos son naturalmente libres de gluten, por lo que son una buena opción para personas con intolerancia al gluten.
¿Pueden los anacardos ayudar a mejorar la salud del corazón?
Sí, los anacardos son ricos en ácidos grasos insaturados que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
¿Los anacardos son adecuados para personas con diabetes?
Los anacardos pueden ser una buena opción para personas con diabetes, ya que tienen un índice glucémico bajo y pueden ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
574 kcal
Grasa
46,35 g
Proteínas
15,31 g
Carbohidratos
32,69 g
29% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Anacardos: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 574,0 kcal | 29% |
| Carbohidratos totales | 32,69 g | 11% |
| Fiber | 3,0 g | 12% |
| Azúcar | 5,01 g | ** |
| Proteínas | 15,31 g | 20% |
| Grasa total | 46,35 g | 84% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Grasa saturada | 9,157 g | 42% |
| Grasa monosaturada | 27,317 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 7,836 g | ** |
| Sodio | 16,0 mg | 1% |
| Calcio | 45,0 mg | 5% |
| Hierro | 6,0 mg | 43% |
| Magnesio | 260,0 mg | ** |
| Cobre | 2,22 mg | ** |
| Fósforo | 490,0 mg | ** |
| Potasio | 565,0 mg | ** |
| Zinc | 5,6 mg | ** |
| Selenio | 11,7 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,0 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,92 mg | ** |
| Vitamina K | 34,7 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,256 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,2 mg | ** |
| Riboflavina | 0,2 mg | ** |
| Niacina | 1,4 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 0,0 mcg | ** |
| Folato total | 69,0 mcg | ** |
| Agua | 1,7 g | ** |
