Puntos Clave
¿Los brotes son una buena opción para incluir en una dieta saludable?
Sí, los brotes son una excelente opción para agregar a una dieta saludable debido a su alto contenido de nutrientes y beneficios para la salud.
¿Los brotes son bajos en calorías?
Los brotes suelen ser bajos en calorías, lo que los convierte en una excelente opción para quienes buscan perder peso o mantenerse en forma.
¿Los brotes son ricos en fibra?
Sí, los brotes suelen ser una buena fuente de fibra, lo que puede ayudar a mejorar la digestión y promover la sensación de saciedad.
¿Los brotes contienen proteínas?
Algunos brotes, como los de alfalfa, pueden ser una buena fuente de proteínas, lo que los convierte en una opción interesante para vegetarianos y veganos.
¿Los brotes son adecuados para personas con intolerancias alimentarias?
Los brotes suelen ser bien tolerados por la mayoría de las personas, pero es importante tener cuidado si se tienen alergias alimentarias, ya que pueden causar reacciones en algunas personas.
¿Los brotes son una buena opción para incluir en una dieta para bajar de peso?
Sí, los brotes pueden ser una excelente opción para incluir en una dieta para bajar de peso debido a su bajo contenido calórico y alto valor nutricional.
¿Los brotes son una buena fuente de vitaminas y minerales?
Sí, los brotes suelen ser una buena fuente de vitaminas y minerales, como la vitamina C, el ácido fólico y el hierro, que son esenciales para la salud.
¿Cómo se pueden incorporar los brotes en la dieta diaria?
Los brotes se pueden agregar a ensaladas, sándwiches, batidos o incluso salteados, lo que los hace versátiles y fáciles de incluir en la alimentación diaria.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
30 kcal
Grasa
0,18 g
Proteínas
3,04 g
Carbohidratos
5,94 g
2% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Brotes: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 30,0 kcal | 2% |
| Carbohidratos totales | 5,94 g | 2% |
| Fiber | 1,8 g | 7% |
| Azúcar | 4,13 g | ** |
| Proteínas | 3,04 g | 4% |
| Grasa total | 0,18 g | 0% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Grasa saturada | 0,046 g | 0% |
| Grasa monosaturada | 0,022 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 0,058 g | ** |
| Sodio | 6,0 mg | 0% |
| Calcio | 13,0 mg | 1% |
| Hierro | 0,91 mg | 7% |
| Magnesio | 21,0 mg | ** |
| Cobre | 0,164 mg | ** |
| Fósforo | 54,0 mg | ** |
| Potasio | 149,0 mg | ** |
| Zinc | 0,41 mg | ** |
| Selenio | 0,6 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 1,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 13,2 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,1 mg | ** |
| Vitamina K | 33,0 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,088 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,084 mg | ** |
| Riboflavina | 0,124 mg | ** |
| Niacina | 0,749 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 6,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 6,0 mcg | ** |
| Folato total | 61,0 mcg | ** |
| Agua | 90,4 g | ** |
