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Puntos Clave
¿El perejil crudo es bueno para bajar de peso?
El perejil crudo es bajo en calorías y puede ser una buena opción para incluir en una dieta para bajar de peso.
¿El perejil crudo tiene propiedades que ayuden a mejorar la digestión?
El perejil crudo contiene fibra, lo cual puede ayudar a mejorar la digestión.
¿Es cierto que el perejil crudo tiene propiedades antioxidantes?
Sí, el perejil crudo contiene antioxidantes que pueden ayudar a combatir los radicales libres en el cuerpo.
¿El perejil crudo es una buena fuente de vitaminas y minerales?
El perejil crudo es una buena fuente de vitamina C, vitamina K, y hierro, entre otros nutrientes.
¿Se puede incluir el perejil crudo en una dieta equilibrada?
Sí, el perejil crudo puede ser parte de una dieta equilibrada si se consume en cantidades adecuadas.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
36 kcal
Grasa
0,79 g
Proteínas
2,97 g
Carbohidratos
6,33 g
2% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Perejil crudo: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 36,0 kcal | 2% |
| Carbohidratos totales | 6,33 g | 2% |
| Fiber | 3,3 g | 13% |
| Azúcar | 0,85 g | ** |
| Proteínas | 2,97 g | 4% |
| Grasa total | 0,79 g | 1% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Grasa saturada | 0,132 g | 1% |
| Grasa monosaturada | 0,295 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 0,124 g | ** |
| Sodio | 56,0 mg | 2% |
| Calcio | 138,0 mg | 14% |
| Hierro | 6,2 mg | 44% |
| Magnesio | 50,0 mg | ** |
| Cobre | 0,149 mg | ** |
| Fósforo | 58,0 mg | ** |
| Potasio | 554,0 mg | ** |
| Zinc | 1,07 mg | ** |
| Selenio | 0,1 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 421,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 133,0 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,75 mg | ** |
| Vitamina K | 1640,0 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,09 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,086 mg | ** |
| Riboflavina | 0,098 mg | ** |
| Niacina | 1,313 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 5054,0 mcg | ** |
| Folato total | 152,0 mcg | ** |
| Agua | 87,71 g | ** |
