Puntos Clave
¿Es la bruschetta una opción saludable para incluir en mi dieta?
La bruschetta puede ser una opción saludable dependiendo de los ingredientes que se utilicen, como tomates frescos, ajo, albahaca y aceite de oliva.
¿La bruschetta es baja en calorías?
La cantidad de calorías en la bruschetta puede variar dependiendo de los ingredientes y la porción, pero generalmente es una opción relativamente baja en calorías.
¿La bruschetta es adecuada para personas que siguen una dieta baja en carbohidratos?
La bruschetta puede adaptarse a una dieta baja en carbohidratos si se utiliza pan integral o bajo en carbohidratos y se controla la cantidad de pan que se consume.
¿Puedo incluir la bruschetta en un plan de alimentación para perder peso?
La bruschetta puede formar parte de un plan de alimentación para perder peso si se controla la cantidad de aceite de oliva y se sirve en porciones moderadas.
¿La bruschetta es una buena fuente de fibra?
La bruschetta puede ser una buena fuente de fibra si se utiliza pan integral y se incluyen ingredientes como tomates y ajo, que son ricos en fibra.
¿La bruschetta es adecuada para personas con intolerancia al gluten?
La bruschetta puede ser adecuada para personas con intolerancia al gluten si se utiliza pan sin gluten o se sustituye por una opción sin gluten, como rebanadas de berenjena asada.
¿La bruschetta es una opción recomendada para personas con diabetes?
La bruschetta puede ser una opción recomendada para personas con diabetes si se controla la cantidad de pan y se eligen ingredientes bajos en azúcar, como tomates frescos y hierbas aromáticas.
¿La bruschetta es una buena opción para incluir en un plan de alimentación equilibrado?
La bruschetta puede ser una buena opción para incluir en un plan de alimentación equilibrado si se combina con otros alimentos ricos en nutrientes y se controla la cantidad de aceite de oliva utilizado.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
170 kcal
Grasa
7,61 g
Proteínas
4,29 g
Carbohidratos
21,35 g
9% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Bruschetta: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 170,0 kcal | 9% |
| Carbohidratos totales | 21,35 g | 7% |
| Fiber | 1,5 g | 6% |
| Azúcar | 3,34 g | ** |
| Proteínas | 4,29 g | 6% |
| Grasa total | 7,61 g | 14% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Grasa saturada | 1,117 g | 5% |
| Grasa monosaturada | 4,895 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 1,242 g | ** |
| Sodio | 264,0 mg | 11% |
| Calcio | 50,0 mg | 5% |
| Hierro | 1,58 mg | 11% |
| Magnesio | 17,0 mg | ** |
| Cobre | 0,086 mg | ** |
| Fósforo | 52,0 mg | ** |
| Potasio | 187,0 mg | ** |
| Zinc | 0,42 mg | ** |
| Selenio | 6,9 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 24,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 7,6 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 1,35 mg | ** |
| Vitamina K | 12,4 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,093 mg | ** |
| Vitamina B12 | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,168 mg | ** |
| Riboflavina | 0,138 mg | ** |
| Niacina | 2,112 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 54,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 261,0 mcg | ** |
| Folato total | 37,0 mcg | ** |
| Agua | 65,55 g | ** |
