Puntos Clave
¿El queso Gruyere es bajo en grasa?
El queso Gruyere es conocido por tener un contenido moderado de grasa, por lo que se debe consumir con moderación en una dieta equilibrada.
¿Es el queso Gruyere una buena fuente de proteína?
El queso Gruyere contiene una cantidad significativa de proteína, lo que puede ser beneficioso para aquellos que buscan aumentar su ingesta de proteínas.
¿El queso Gruyere es apto para personas intolerantes a la lactosa?
El queso Gruyere, al ser un queso maduro, puede contener menos lactosa que otros tipos de queso, por lo que algunas personas intolerantes a la lactosa pueden tolerarlo mejor.
¿Es recomendable consumir queso Gruyere en una dieta para bajar de peso?
El queso Gruyere puede ser parte de una dieta equilibrada para bajar de peso si se consume con moderación y se controla la cantidad de calorías totales.
¿El queso Gruyere es rico en calcio?
El queso Gruyere es una buena fuente de calcio, un mineral importante para la salud de los huesos y dientes.
¿Se puede incluir el queso Gruyere en una dieta cetogénica?
El queso Gruyere, al ser bajo en carbohidratos y rico en grasas, puede ser una opción adecuada para aquellos que siguen una dieta cetogénica.
¿El queso Gruyere es apto para personas con diabetes?
Las personas con diabetes deben consumir queso Gruyere con moderación, ya que puede contener algo de grasa y calorías que deben ser tenidas en cuenta en su plan de alimentación.
¿El queso Gruyere es una buena opción para aumentar la ingesta de proteínas en una dieta vegetariana?
El queso Gruyere puede ser una buena fuente de proteína para personas que siguen una dieta vegetariana y buscan opciones alternativas para obtener este nutriente.
Nutrientes Principales (porción de 100g)
Calorías
413 kcal
Grasa
32,34 g
Proteínas
29,81 g
Carbohidratos
0,36 g
21% Valor Diario*
*Valor diario (VD): 2000 calorías al día
División de calorías*
*% refiriéndose solo a los 3 macronutrientes
Queso Gruyere: información nutricional
| Porción: 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Calorías | 413,0 kcal | 21% |
| Carbohidratos totales | 0,36 g | 0% |
| Fiber | 0,0 g | 0% |
| Azúcar | 0,36 g | ** |
| Proteínas | 29,81 g | 40% |
| Grasa total | 32,34 g | 59% |
| Colesterol | 110,0 mg | 37% |
| Grasa saturada | 18,913 g | 86% |
| Grasa monosaturada | 10,043 g | ** |
| Grasa poli-insaturada | 1,733 g | ** |
| Sodio | 714,0 mg | 30% |
| Calcio | 1011,0 mg | 101% |
| Hierro | 0,17 mg | 1% |
| Magnesio | 36,0 mg | ** |
| Cobre | 0,032 mg | ** |
| Fósforo | 605,0 mg | ** |
| Potasio | 81,0 mg | ** |
| Zinc | 3,9 mg | ** |
| Selenio | 14,5 mcg | ** |
| Cafeína | 0,0 mg | ** |
| Teobromina | 0,0 mg | ** |
| Alcohol | 0,0 g | ** |
| Vitamina A, RAE | 271,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,0 mg | ** |
| Vitamina D | 0,6 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,28 mg | ** |
| Vitamina K | 2,7 mcg | ** |
| Vitamina B-6 | 0,081 mg | ** |
| Vitamina B12 | 1,6 mcg | ** |
| Retinol | 268,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,06 mg | ** |
| Riboflavina | 0,279 mg | ** |
| Niacina | 0,106 mg | ** |
| Caroteno Alfa | 0,0 mcg | ** |
| Caroteno Beta | 33,0 mcg | ** |
| Folato total | 10,0 mcg | ** |
| Agua | 33,19 g | ** |
